巧施
肥料可减轻香葱连作障碍。
改良土壤 生石灰、钙镁磷肥、石灰氮施入土壤可中和酸性，并补充大量的钙。在移栽前将生石灰或钙镁磷肥粉碎，与有机肥混合撒施于田间，耕耙混匀。施用量以调节15厘米酸性耕层土壤计算：pH值为5～5.4，每亩用生石灰130公斤；pH值为5.5～5.9，每亩用生石灰65公斤；pH值为6～6.4，每亩用生石灰30公斤。钙镁磷肥、石灰氮的用量根据不同产品含量和产品说明使用。
配方施肥 兴化香葱对氮磷钾的吸收比例大致为 1∶0.3∶1.3，生产上应控制氮肥、磷肥的用量，增加钾肥用量，选用高氮高钾低磷配方肥或
复合肥。通常单季亩产香葱3000～5000公斤，控制纯氮用量在25公斤以内、五氧化二磷用量在6公斤以内、氧化钾用量在30公斤以上，20%的氮肥和钾肥及全部的磷肥作基肥施用，剩余氮肥和钾肥在生长期间分 3～4次施用。增施锌、硼、硅肥，每亩基施硫酸锌2～3公斤、硼砂1公斤、硅肥10～20公斤。增加有机肥用量，每亩基施腐熟有机肥2000～3000公斤。