今年2月开始相当长一段时间，辣椒价格高位运行，新发地市场的尖椒批发价在4月1日一度达到将近3.8元一斤，被大家惊呼为“辣翻天”。上半年辣椒行情普遍不错，自然也受到许多菜农朋友的关注。很多朋友希望能了解一些甜椒的种植技术，为此笔者整理了一些甜椒种植高手的经验并进行了总结，一起来学习下吧！
1、选用优良品种
甜椒品种较多，但并不是所有的甜椒品种都适合各地的栽培。想要甜椒产量高，就要根据当地的种植环境及种植条件来选择合适的甜椒品种，目前在市场上适应性强、产量和质量都不错的品种有荣阳时代等甜椒品种。
2、注意播种时间
因为南北气候的差异，甜椒的播种时间也会有所不同。一般分为两种，一种是早春种植，其次就是晚秋种植。早春种植一般在十月底育苗，十二月中下旬进行移栽，来年的三月初采收。另一种是晚秋种植，一般是在八月中旬播种育苗，十月中下旬进行移栽，这样在来年的一月份就能采收。
3、土壤选择与整理
甜椒种植对土壤的要求并不高，但是也要选择合适的土壤，科学整地。种植甜椒的土壤好是水源条件较好的、排水良好、土层深厚、保水保肥性强、交通运输便利的地方。一般前茬作物不能和甜椒是同一属性的，种植地粘性过重也不适合种植甜椒。甜椒种植一般都是需要进行深耕的，要将土块整细一点，土壤中要施入充足的肥料，比如说腐熟的厩肥、牛粪等。
4、种植密度
合理的种植密度有利于提高甜椒的产量，我们要甜椒植株间有着良好的通风和透光性，不然容易导致甜椒发病，比如炭疽病、腐烂病等等，这些病害对甜椒的产量和质量会有一定影响。种植的密度行间距一般 是六十厘米、株间距为五十厘米左右。
甜椒品种推荐：沃瑞亨-荣阳时代
果长13~15cm，果粗9~lOcm，肉厚约0.6cm，平均单果重350~400g，抗病性好，亩产5000kg左右。
特征特性：
中早熟，大果甜椒杂交一代。果色深绿，果面光滑，果实方正，商品性好。果长13~15cm，果粗9~lOcm，肉厚约0.6cm，平均单果重350~400g，抗病性好，亩产5000kg左右。
北京沃瑞亨种业科技有限公司是集育种研究、良种繁育、生产加工、销售服务于一体的农业高科技企业。公司秉承“以质量求生存，以信誉求发展”，以服务三农为已任“为企业宗旨，依靠强大的科研实力，丰富的种质资源，优质的种子质量，高素质的人才队伍，的技术服务，努力将优质的品种和先进的技术带给农民，全心全意地为广大农民服务。