当前，棚室蔬菜多数都处在大量结果期，疏于管理很容易导致植株早衰、果实脐腐、空洞、膨果慢等问题，严重影响蔬菜的产量与品质。
果蔬膨果慢、果小的具体原因
1.天气原因
在影响蔬菜生长发育的环境条件中，温度为敏感，而冬季温度低，这样不仅降低了光合作用强度，减少根系对养分的吸收，而且影响养分的制造和运转。
再加上冬季连阴雨雪天气多，不仅温度低，而且光照弱，棚内湿度大，影响花粉发育及授粉，从而导致落花、落果。连阴天光合作用减弱，导致营养供应不足，影响果实膨大。进而出现开花少、坐果差、膨果慢等问题。
2、营养分配不均
挂果量大：如果挂果太多，而供应的养分总量不变，则每个果实吸收到的养分就变少了，导致果实膨大慢。
梢果矛盾：此期果实膨大需要大量的养分，另一方面，夏、秋梢生长也需要营养，因此，营养生长和生殖生长养分竞争十分激烈，易出现果实营养供给不足，而膨果慢、果小。
3、树势衰弱
叶片黄化：叶片偏少黄弱，树体累积的有机养分相对较少，难以供给果实膨大、梢枝生长所需，导致膨果慢、果小。
根系受损：之前的涝害已使部分柑橘根系受损，而之后的连续高温干旱根系在未恢复情况下再受重创，肥水吸收能力大幅下滑。
异常天气：前期阴雨天较多，光照严重不足，光合能效低，营养物质累积不足。之后的干旱，同样影响光合作用，还有部分叶片受日灼迫害，影响果实膨大。
膨果方法
首先就是提高大棚的保温性能
一是选择保温性能好的草苫或者保温被；二是合理通风，可采取“四段放风法”，既棚内二氧化碳的供给，又确保棚内温度；三是在棚外挖防寒沟，沟里填充杂草、锯末等，并覆盖薄膜，以隔觉室内土壤向室外冻层传导，减少散热，从而起到保温目的。
其次是加强光照管理。
一是选择透光性能好的薄膜，以增加光照强度；二是可在后墙悬挂反光幕，可增加光照。
三是合理留果，集中养分供应
就拿番茄来说，植株长势较弱时，建议每穗留果3个即可，长势旺一些可以留果4个，合理留果，协调营养分配，确保养分集中供应果实；二是注意整枝打叶，集中养分供应；
安徽省农利化肥股份有限公司生产供应的【膨果防裂-护培】针对果蔬开花少、坐果差、膨果慢有效！
膨果防裂-护培-农利化肥
本产品是科研人员根据多年研究，依据海洋生物学，土壤环境学，植物逆境生理学和生态环境学原理，将土壤微生物活化技术与海洋提取物相结合而倾心打造的一款高科技产品，具有效率高和性强等特点，特别适用于规模化的现代农业，设施农业，观赏园艺植物以及有机农产品生产等方面。
产品功能：
1、本品能快速促进果实膨大，有效预防裂果软果，使果实整齐，果面光滑，提高大果等级；
2、快速诱导植物体内色素的形成，使色泽鲜艳，加快果实成熟，提前上市；
3、增加果实含糖量，提高果实口感，提升商品等级；
4、能有效刺激植物体内防御酶系统活性，增强作物抗病、抗寒、抗旱能力，从而减少不良环境对作物的伤害，达到改善作物品质，提高作物产量的目的。
技术指标：
产品通用名：含氨基酸水溶肥料
登记指标：氨基酸≥100g/LCa≥30g/L
登记作物：小白菜
推荐作物：果树、棉花、蔬菜、花卉、茶叶、草坪、中药材、大田作物等
用法用量：
随水冲施或浇灌：苗期每亩4-7公斤，成熟期每亩8-10公斤
注意事项：
1、严禁与碱性物质混用，作物弱小时，减少使用量；
2、本品应放置阴凉干燥处；
3、生产日期：见合格证或桶底
4、保质期：5年