植物体内钾含量（K2O）一般为植株干重的1%-5%，是植物体中含量多的金属元素。钾在植物体内以离子形态、水溶性盐类或吸附在原生质表面等方式存在，而不是以有机化合物的形态存在。钾在植物体内具有较大的移动性，主要分布在代谢活跃的器官和组织中。
1、作为许多酶的活化剂
生物体内钾能作为60多种酶的活化剂，所以钾能促进多种代谢反应。
2、促进光合作用
钾能提高植物光合磷酸化作用，使单位重量叶绿体产生的ATP增加。
3、促进糖代谢
钾不足时，植株内蔗糖、淀粉水解为单糖；钾充足时，活化了淀粉合成酶，单糖向合成蔗糖、淀粉方向进行。钾能促进糖类向聚合方向进行，对纤维的合成有利。所以钾肥对棉、麻等纤维类作物有重要的作用。
钾还能促进光合产物向贮藏器官的运输，这不仅能光合产物在叶部累积而抑制光合作用的继续进行，还能使各组织生长发育良好。
4、促进氮素吸收和蛋白质的合成
促进氮素吸收。钾能大大提高作物对氮的吸收利用，并很快变为蛋白质。钾充足，进入体内的氮较多，形成的蛋白质较多；如果钾不足，体内蛋白质合成受到影响，而且原来的蛋白质产生分解，使非蛋白质氮相对增多，同时影响对氨的利用，造成氨的累积，易产生氨毒。
促进蛋白质和核蛋白的形成。蛋白质和核蛋白的合成需要Mg2+、K+作为活化剂。核酸的形成首先是核苷酸的合成，这个过程的有关酶需要钾离子。
5、钾能促进植物经济用水
促进根系对水分的吸收。钾离子以高浓度累积在细胞中，因此，细胞壁渗透压增大，水分便从低浓度的土壤溶液中向高浓度的根细胞中移动，直至渗透压和膨压达到平衡为止。
膨压是细胞扩张的动力，它从细胞内为细胞壁的延伸或细胞分裂提供必需的压力。
6、增强抗旱、抗寒的能力
K+能增强细胞生物膜的持水能力，维持稳定渗透性，从而提高作物对干旱、霜冻、盐害等外界不良环境的抗逆性。
大量的实践证明：选择哪种肥料，要根据自己果树的实际情况来确定。河南小巨人农业科技有限公司供应的【多肽钾·一喷红】，膨果着色、增糖上蜡、美果防锈、果形周正、色泽鲜艳、抗病增产效果非常好！
产品特点：
本产品内含植物生长发育所必需的多肽腐植酸和钙，锌、锰及多肽钾等多种微量元素鳌合而成，能及时补充作物营养，促进叶片光合作用从而增强作物的抗逆能力，增甜，着色效果好，大幅度提高作物的色泽度及含糖量，促使提前上市，增产增收。
产品功能：
具有的内吸传导性，平衡养分转化功能，诱导植物体内色氨酸合理利用，果实均匀着色，不伤果实，果面光洁，增加品质，提前7-10天上市。
适用作物：苹果、蜜桃、樱桃、葡萄、李子、大枣、石榴、荔枝等
使用倍数：1000-1500倍
使用方法：摘袋前10-15天叶面喷施1-2次，摘袋后2-3天，果实初步着色时喷施1次
使用功效：果皮细嫩，表面光滑，营养，提早上市5-10天
适用作物：草莓、番茄、圣女果、辣椒等
使用倍数：1000-1200倍
使用方法：果实成熟期叶面喷施1-2次。
使用功效：膨大着色，增产显著，改善品质，提早上市5-10天
注意事项：
1.本品能促进着色、催红果实；但植株不落叶、叶片不发黄。
2.不可与碱性农药混用；放置阴凉干燥处储存，远离儿童。
3.喷施六小时内遇雨重喷。
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