说起葡萄,克瑞森(又名克伦生)葡萄大家一定都不陌生!
克瑞森(又名克伦生)葡萄肉质脆能切片,果粒整齐紧凑,果刷坚固,非常耐储、耐运,含糖量高,品质优,在国内外是一个受欢迎的品种,历年销售价格高于红提葡萄20-50%,是一个十分有发展潜力的品种!
但是,全国各地种植中存在的主要问题之一就是上色较为困难!普遍存在上色晚、上色不均匀、色度差等问题,直接影响果实的销售价格,损害果农的经济效益!
因此,果实着色一直受到果树种植者、水果经营者和消费者的高度重视。要想着好色,我们必须搞懂克伦生葡萄着色的原理!
克伦生葡萄着色原理:
葡萄上色,就是随着果实中乙烯含量逐渐提升,果实中的糖分含量逐渐积累,终引起果皮颜色的改变。
直接影响上色的三大因素:
1、乙烯含量:乙烯是成熟激素,乙烯含量上去才会积累糖分;
2、糖分积累:是上色的先决条件;
3、色素形成:糖分和花青素相结合。
葡萄上色的内因主要是激素水平、养分供应;外因主要是温度(一方面昼夜温差大,有利于糖分的积累;但是不正常的高温会抑制花色苷的形成)、光照(花色苷形成需要光照;鲜红色系的难上色)。
为了使果实更好的着色,咱们果农朋友们想了不少的办法。通常都会使用乙烯利等激素着色剂进行着色。但是这种激素着色却存在着不容忽视的缺点!
激素着色缺点:
1、激素只能转色催熟催落作用,没有任何营养成分;使用浓度过高,会造成转色不良,甚至果粒脱落,叶片老黄。
2、激素的膨大作用原理是强行拉大细胞,在膨果过程中就比较容易裂果、畸形果,果实大小不均匀。
3、用激素催熟过的果实在采摘后容易变软,即“回水”,导致果实的保鲜期比较短,不耐储存,还易出现烂果现象。
4、使用过激素的果实口感差,淡而无味;品质差,易出现空心果,直接影响果实的商品性。
5、使用激素对于作物的影响也是不可逆的,作物也常常会出现早衰、根系差等不良的情况。
所以,不建议使用激素对克伦生葡萄进行膨果催熟着色。
但是,不用含激素的转色剂进行催熟着色,自然转色慢,没办法提早上市,抢占先机,用了对葡萄影响又不好。该怎么办?使用什么办法能够既不会有不好的影响,又能让克伦生葡萄提早成熟、提早上市呢?
自然着色新方案:
英国英朗沃奇特种肥料有限公司针对这一行业痛点,经过长时间的精心研发,隆重推出了克伦生葡萄自然着色新方案——【英朗红】!
【英朗红】里面还特别添加:DCPTA果糖酸钾,现已成为乙烯利、诱抗素等激素着色剂的替代品,性高还不伤果粉上色快、不黑果、不掉果!帮助果实由内而外地自然着色!
产品功效:
1、高效促进类黄质A和紫黄质(9Z)等果皮主要呈色色素的合成和积累,提高类胡萝卜素,番茄红素的合成酶的活性。增加果实含糖量,提高可溶性固形物含量。使果实由内而外自然着色。
2、硅、铝、硼等元素,是果皮发育中必不可少的关键元素,增加果皮韧性,表面光滑,减少果斑果绣的发生。延长果实的储存期和保鲜期。
使用方法:
在作物果实专色面积接近10%-15%,稀释300-500倍液全株喷施,30-50毫升兑水30斤,7-14天后喷施第二遍;喷药2小时内遇雨需重新喷施。
规格:
100ml、500ml、1000ml
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