你知道为什么果实着色越来越难吗?
你知道为什么果实上糖越来越难吗?
你知道为什么果皮红了却不好吃吗?
你知道为什么果实成熟期容易晒伤吗?
其实这都与果实的基本色泽有关系,下面就来了解一下吧。
着色关键元素:
作物果实的着色与养分的积累有很大的关系,而着色与类胡萝卜素、类黄酮、番茄红素和花青素的形成有关系。
这些物质的形成是一个很复杂的过程,总结起来与以下几个元素有关:镁、钾、磷、硼、锰。这些元素都是直接影响作物养分积累或者养分转运及影响体内酶的活性改变叶绿素和类胡萝卜素比例,终显现出果实成熟固有颜色。
增甜关键元素:
增甜无外乎增加果实有机物质积累,这主要还是受外界光照和温度影响,但是通过适当增施镁、氮、钾、硼等元素能促进养分积累。10月底通过喷施多效唑抑制营养生长也能提高养分积累从而促进花芽分化。
总之膨果、着色、增甜离不开各个营养元素的有机配合,所有想依靠单一元素肥料就能很好的提高果实品质是不现实的。单纯通过喷施乙烯利能提高着色,但是会影响糖度,口感和贮存时间。一个好的着色产品应该是以磷、钾为主,配以硼、锰等多种微量元素,通过糖醇为载体能快速通过叶片吸收并转运到果实部位。
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功能特点:
可增强叶绿素含量,提高光合作用单位叶绿素对光能的吸收提高10%左右,吸收的光能被迅速有效地利用了果色纯正。
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