霜霉病主要危害菠菜叶片，病斑从植株下部向上部蔓延，病初呈淡黄色，扩大后呈不规则形，边缘不明显，叶背病斑上产生灰白色霉层，后变为黑紫色。发病严重时，病斑相互连接成片，后期变黄褐色枯斑，湿度大时变褐、腐烂，严重的整株叶片变黄枯死。
冷棚菠菜霜霉病发生规律
以菌丝在越冬菜株上和种子上或以卵孢子在病残体内越冬，借气流、雨水、农具、昆虫及农事操作传播蔓延，发病高峰期为春季3-4月和秋冬季9-12月。种植密度过大、菜田积水及早播发病重，冷凉多雨气候条件下，常造成暴发性流行成灾。
冷棚菠菜霜霉病防治方法
1、加强管理。施足基肥，合理密植，适量浇水，雨后及时排水，降低田间湿度，铲除田间和地边杂草，越冬菠菜返青时，田内发现系统侵染的萎缩株，要及时拔除，带出田外集中烧毁。
2、种子处理。可用种子重量的0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂或种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种。
3、防治。可用40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72.2%霜霉威可湿性粉剂800倍液、69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂1000倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂500-1000倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷施。每隔7天喷1次，连喷2-3次，以上药剂要交替使用。
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