19日下午，
第十一届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会新闻发布会举行，记者从发布会上了解到，与往届相比，本届菜博会“稀、特、优”成亮点，玫瑰茄、五星椒等百余个瓜果新品种将亮相。一株“树”上结出多种果实、“太空飞碟”为蔬菜提供光照和水分等神奇栽培技术均将在菜博会上与市民见面。
第十一届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会将于20日在“蔬菜之乡”寿光拉开帷幕，以“绿色、科技、发展、共享”为主题，再度向世人展示现代农业的神奇魅力。菜博会连续成功举办了10届，每一年都有创新，让不少与会记者感到惊奇。寿光市副市长桑文军表示，只有创新才能领跑，也只有创新才能满足每一位参会者的“口味”，在今年菜博会将首次亮相众多当今国际、国内先进的高科技蔬菜栽培模式。
据介绍，本届菜博会德国、俄罗斯、荷兰等20多个国家、组织参与协办，参展地区涉及韩国、加拿大、美国、瑞士、以色列等30多个国家和地区，120多家境外机构和企业参加，是历届菜博会参展参会国家和地区多的一届。
本届菜博会将设1个主展区和10个分展区，主展区总面积35万平方米，设有8个展馆（厅）和4个蔬菜规模化高标准蔬菜种植大棚，2000多个室内外展位，参展范围涉及
种子种苗、园艺设施、蔬菜瓜果、农副产品、地方特色产品、高新技术成果项目等。