第十一届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会于2010年4月20日－5月20日举行。本届菜博会、坚持以科学发展观为指导，以服务“三农”为宗旨，以现代农业成果展示、交流为核心，集中展示蔬菜及相关产业的新产品、新技术、新成果，打造示范的载体，搭建交流合作的平台，全面提升寿光蔬菜品牌，带动和促进现代农业与农村经济的又好又快发展。展区总面积35万平方米，设八个展馆（厅）、四个现代化蔬菜大棚和广场展位区，室内外展位2000个。展会期间还将举办开幕式、大型文艺演出、首届中华农圣文化节、第七届蔬菜文化艺术节、涉农论坛、研讨会、实用技术培训班、新品种新技术推广会，中国寿光蔬菜博物馆对外开放。另外，大会还设有多个分展区，全面展示寿光农业产业化、现代化、标准化、国际化和园区建设水平，与主展区共同形成生态农业观光黄金旅游线。