随着人民生活水平的提高，膳食结构发生了变化，食用菌以其丰富的营养，独特的风味越来越受到人们的青睐，其中平菇同其他蘑菇相比，价廉物美，深受消费者的欢迎。蘑菇是食用菌中栽培数量大、从业人数多、食用人群广的品种之一，因为平菇口感好，价格低廉，是国内市场消费量大的一种菌类品种。
山西地区平菇价格2018-12-6
平菇5.2元/公斤晋太原河西2018-12-06
平菇5元/公斤晋大同振华2018-12-06
平菇3.6元/公斤晋新绛蔬2018-12-06
2018-12-6山东地区平菇价格
平菇3.6元/公斤青岛城阳2018-12-06
平菇4元/公斤青岛抚顺路2018-12-06