秋胡萝卜的上市期一般是从8月初开始一直持续到10月下旬。胡萝卜因美味可口，颜色红艳，具有较高的营养和保健价值，是餐饮行业乃至百姓餐桌上常见的一种当家蔬菜品种，在生产管理过程中，该蔬菜品种具有省工省力、病虫害较少，田间管理方便、产量高等特点，而成为菜农普遍喜欢种植的一类蔬菜品种。秋胡萝卜价格也是年年不菲。
从目前各地的产销形势来分析，随着保护地蔬菜种植面积的迅猛增加（胡萝卜已经实现了四季均可生产、上市），合作社、家庭农场等新型经营主体的蜂拥出现促进了土地流转速度的加快，工商资本大量进入农业生产领域，经营者往往追求效益大化，也会选择效益相对较高的产业。
据资料显示，今年各地种植秋胡萝卜的面积不小，再有不到半个月秋胡萝卜就上市了，受当前胡罗卜价格不景气的影响，预计开始价格也不会太理想。为此，建议广大种植户，好发展低投入，高产出的冷棚秋延迟蔬菜生产，减少秋露地蔬菜种植面积，如改种秋延迟西红柿、茄子、黄瓜、甜椒、豆角等果菜类反季节蔬菜，规避市场风险。