2016年5月11日小葱批发价格行情分析：今日小葱均价为4.2元/千克。昨日均价为3.75元/千克，比昨日上涨12%。去年同期均价为3.87元/千克，与去年同期相比上涨8.53%。
高价出现在湖北省孝感市，为15.00元/千克
低价出现在河南省三门峡市，为1.40元/千克
监测显示，与昨日小葱价格相比，在所监测的21个省份中，7个省份的小葱价格出现下降，其中内蒙古小葱价格降幅大，为5.5元/千克，降幅达38.89%；7个省份的小葱价格与昨日持平，走势平稳；7个省份的小葱价格出现增长，其中新疆的增幅大，增长87.67%，为5.63元/千克。
与去年同期小葱价格相比，6个省份的小葱价格出现下降，其中江苏小葱价格降幅大，为3.51元/千克，降幅达33.9%；2个省份的小葱价格与去年同期持平；12个省份的小葱价格出现增长，其中山东的增幅大，增长225%，为2.6元/千克。
小葱部分价格如下
| 产品名称 | 省份 | 今日均价 | 与昨日相比 | 与去年同期相比 | 时间 |
| 小葱价格 | 北京 | 2.96元/千克 | 上涨1.02% | 上涨25.42% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 天津 | 2.05元/千克 | 下降6.82% | 上涨138.89% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 重庆 | 4元/千克 | 上涨1.11% | | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 河北 | 2.82元/千克 | 下降25.79% | 上涨129.27% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 山西 | 3.2元/千克 | 持平 | 上涨25.49% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 内蒙古 | 5.5元/千克 | 下降38.89% | 持平 | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 辽宁 | 2.93元/千克 | 持平 | 上涨166.36% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 吉林 | 4.9元/千克 | 持平 | 上涨122.73% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 江苏 | 3.51元/千克 | 上涨1.15% | 下降33.9% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 浙江 | 3.88元/千克 | 上涨23.57% | 上涨6.59% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 安徽 | 3.9元/千克 | 持平 | 下降13.33% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 福建 | 4.8元/千克 | 持平 | 上涨8.33% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 山东 | 2.6元/千克 | 持平 | 上涨225% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 河南 | 2.8元/千克 | 下降37.78% | 上涨75% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 湖北 | 5.96元/千克 | 上涨46.08% | 下降13.37% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 湖南 | 5.8元/千克 | 下降17.14% | 下降24.68% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 广东 | 3.5元/千克 | 下降20.45% | 下降12.5% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 四川 | 3.6元/千克 | 上涨12.5% | 下降10% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 贵州 | 3.4元/千克 | 下降5% | 上涨52.17% | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 陕西 | 3.8元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-11 |
| 小葱价格 | 新疆 | 5.63元/千克 | 上涨87.67% | 上涨50.13% | 2016-5-11 |