2016年6月1日大蒜批发价格走势：今日大蒜均价为9.11元/千克。昨日均价为9.15元/千克，比昨日下降0.44%。去年同期均价为4.76元/千克，与去年同期相比上涨91.39%。
高价出现在新疆博乐市，为18.00元/千克
低价出现在浙江杭州，为2.00元/千克
监测显示，与昨日大蒜价格相比，在所监测的29个省份中，6个省份的大蒜价格出现下降，其中新疆大蒜价格降幅大，为12.19元/千克，降幅达8.41%；6个省份的大蒜价格与昨日持平，走势平稳；17个省份的大蒜价格出现增长，其中湖南的增幅大，增长9.98%，为9.15元/千克。
与去年同期大蒜价格相比，26个省份的大蒜价格出现增长，其中江西的增幅大，增长172.73%，为9.9元/千克。
大蒜部分报价列表
| 产品名称 | 省份 | 今日均价 | 与昨日相比 | 与去年同期相比 | 采集日期 |
| 大蒜价格 | 北京 | 9.64元/千克 | 上涨0.42% | 上涨70.02% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 上海 | 6元/千克 | 持平 | | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 天津 | 8.83元/千克 | 上涨4.62% | 上涨120.75% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 重庆 | 11.83元/千克 | 持平 | 上涨18.92% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 河北 | 9.32元/千克 | 下降5.09% | 上涨91.77% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 山西 | 7.82元/千克 | 下降5.1% | 上涨120.28% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 内蒙古 | 11.15元/千克 | 持平 | 上涨67.17% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 辽宁 | 7.23元/千克 | 上涨0.42% | 上涨65.07% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 黑龙江 | 11.43元/千克 | 持平 | 上涨75.85% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 江苏 | 8.93元/千克 | 上涨0.56% | 上涨123.25% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 浙江 | 8.88元/千克 | 下降1% | 上涨71.76% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 安徽 | 7.22元/千克 | 上涨0.56% | 上涨82.78% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 福建 | 13.5元/千克 | 上涨1.5% | 上涨87.5% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 江西 | 9.9元/千克 | 上涨1.64% | 上涨172.73% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 山东 | 6.88元/千克 | 下降1.71% | 上涨117.72% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 河南 | 6.92元/千克 | 上涨1.02% | 上涨93.3% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 湖北 | 11.92元/千克 | 上涨0.42% | 上涨115.55% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 湖南 | 9.15元/千克 | 上涨9.98% | 上涨100.22% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 广东 | 10.15元/千克 | 上涨0.3% | 上涨63.71% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 广西 | 7.55元/千克 | 上涨0.67% | 上涨33.93% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 四川 | 11.56元/千克 | 上涨0.43% | 上涨68.27% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 贵州 | 9.6元/千克 | 上涨1.05% | 上涨55.56% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 云南 | 11.33元/千克 | 上涨3% | 上涨88.83% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 西藏 | 15元/千克 | 下降6.25% | | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 陕西 | 5.5元/千克 | 上涨1.85% | 上涨41.03% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 甘肃 | 8.98元/千克 | 上涨1.7% | 上涨95.22% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 青海 | 7.5元/千克 | 持平 | | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 宁夏 | 8.07元/千克 | 持平 | 上涨92.14% | 2016-6-1 |
| 大蒜价格 | 新疆 | 12.19元/千克 | 下降8.41% | 上涨103.17% | 2016-6-1 |