醋泡黑豆用什么醋好

醋泡黑豆用什么醋：陈醋或者米醋。

选择纯粮酿造的，买时候注意看醋的成分。

1--纯粮食酿造的；

2--红醋类的（陈醋、小米醋、苦荞醋。

黑豆泡醋的功效 http://ask.3456.tv/question/12327.html

醋泡黑豆的正确做法 http://ask.3456.tv/question/12328.html

黑豆泡醋一天吃多少 http://ask.3456.tv/question/12329.html

醋要用纯粮酿造的保健醋（根据生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。）