盆栽韭菜种植技术

2014-12-15 15:04 3456.TV商机咨询

把盆栽蔬菜搬进自家阳台,拥有一个小菜园,既可以锻炼身体、美化环境、陶冶情操,还可以品尝到自己种植的无污染的新鲜蔬菜,别有一番风味。现将盆栽韭菜技术介绍如下:

一、栽培器皿的选择。用泡沫塑料箱作为栽培容器,具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-25cm,高25-30cm。可按需要在底边打出渗水孔,平时可用木塞塞住,需排水时拔出木塞。也可以选择各种材质的花盆,盆下放1个底碟,以接纳渗水。

二、营养土的选择。盆栽韭菜的营养土必须含有充足的肥力,才能韭菜连续生长和采收的需要。营养土的配比是:腐熟的树叶3份,腐熟的农家肥3份,优质园土4份。入盆时,先用树叶(未腐熟的也可)铺5-6cm,有利于排水,上面装营养土至盆口下2cm。

三、品种的选择。选用生长势强的品种如平韭5号、791韭菜等。

四、播种方法。春秋夏均可播种。先将盆土浇足底水,待水渗下后播种,播后盖1cm厚的营养土,并保持盆土表面湿润不板结。早春盖上薄膜可以保温保湿加快出苗。盆栽韭菜密度不宜过大。韭菜根颈也可以用来移栽,一般可生产5-6年。

五、浇水追肥。要保持土壤湿润,多余的水可从排水孔渗出。大雨前,可盖膜防雨。夏日高温时,要及时揭膜,防止高温伤苗。追肥可用腐熟的液肥对水15-20倍浇施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有机肥。收割韭菜后,把盆土倒在塑料布上,在盆子里平铺一层腐熟的有机肥,再把盆土倒回盆内,这样韭苗生长更旺盛。

六、其他管理。夏季高温,要适当遮阳。冬季,可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网,既可以预防盆栽韭菜虫害,特别是韭蛆的危害,还可起到保湿、防晒、防高温的作用。

七、采收。根据生长情况采收,一年可采收5-6次,每次相隔25-30天。收割高度以割到鳞茎上3cm黄色叶鞘处为宜。收后及时浇水、追肥,以促进根系和叶片的生长。

一、选用无病虫壮苗

盆栽韭菜应选用株型紧凑、直立性好且速生性好的浅休眠或者不休眠品种,可选品种有棚宝、寒绿王、久星18号等。为了便于养根壮株,采用无病虫育苗移栽。新育韭菜5片真叶以后均可移栽,应根据盆子的形状和大小,灵活采用定植方式。

二、健身栽培技术

(一)温度管理

韭菜属于耐寒性蔬菜,对温度的适应范围较广,在我国各地均可以进行越冬和越夏栽培,是多年生宿根蔬菜。韭菜耐寒不耐热,生长的适应温度范围是13-22℃,当温度超过23℃,叶片纤维素含量增加,产量降低,品质下降,尤其是高温、强光和干旱条件下,质地粗硬,商品价值差。

(二)光照管理

韭菜生长发育过程中要求中等强度的光照,若光照过强,叶片中纤维素含量增高,叶肉组织粗硬,产品品质降低;光照过弱,光合作用减弱,积累的同化物质减少,叶片瘦小,生长慢,产量低。

(三)水分管理

韭菜是须根系植物,喜湿,但不耐涝。由于根系吸水能力弱,叶片的蒸腾作用小,因此,要求土壤要经常保持湿润,且忌土壤水分过量,避免根系窒息。

(四)肥料管理

营养生长期的韭菜需肥量大。尤其是氮肥需求量大,只有氮肥充足叶片才能长大,且纤维少,柔软鲜嫩。同时,适量补充磷钾肥,可促进糖分合成与运输,增加产量,提高品质。每次收割后,视收获菜量追补一定量有机肥料。此外,收割一定不能过于频繁,每次收割间隔需大于28天,连续割3次以后,就要休养生息,不能再割。

三、绿色防控技术

盆栽韭菜受土壤小环境和室内小气候影响比较明显,易产生干尖和黄叶等生理性病害。应避免土壤过干或过湿,确保土壤的湿润和通透性;一次性施肥量不宜过大。同时室内的相对湿度也不可以过于干燥,会降低韭菜的品质。盆栽韭菜可能会受到韭蛆轻度为害,应在韭菜上面悬挂1张黄板,监测和防治虫害。发现黄板上诱杀害虫量显著增多,可以采用扒土晒根或者在土壤表层铺细沙,避免韭蛆为害韭根。

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