娃娃菜播种时间
选择条件较好的加温温室育苗，夜间需加盖草帘或保温被，夜温不低于13℃。播种期较定植期提前25～30天，即苗龄为25～30天，北京及周边地区一般1月中、下旬播种，选288孔穴盘育苗，基质按草炭和蛭石3：1掺匀，将穴盘装好基质并摆放于平畦内，播种前浇透水，每穴播种1粒，播种后覆薄层蛭石，以遮盖种子为度，插小拱棚保温、保湿，每亩用种量50～60克。
出苗后晴天上午视基质干湿情况浇水，促幼苗健壮生长。一片真叶时补苗（用富裕苗），随后结合喷水进行1次～2次叶面喷肥。可选用2‰～3‰的尿素和磷酸二氢钾液喷洒。苗子长至3片～5片叶时，根系将基质紧紧缠绕，即可定植。白天注意通风降温，温度控制在25℃左右。
1、春温室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播种，4月中、下旬采收。
2、春大棚：2月上旬温室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播种），4月底～5月初采收。
3、春露地：直播适期在5月10日～5月20日为宜（日平均温度10℃以上播种），育苗移栽的方式在3月下旬～4上旬播种育苗，5月上旬定植，6月底～7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。
4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播种，10月上中旬采收。
5、秋冬温室：9月下旬～11月上旬直接播种，11月～次年2月采收。