阳桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合,小叶5-13片,卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部圆,一侧歪斜。浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。果子成五角星形。可能大家对杨桃的吃法并不是很了解,那么小编今天将带领大家一起来学习下杨桃应该怎么吃吧。
![杨桃怎么吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-04-14-09-29-38.jpg)
杨桃的吃法步骤
杨桃的吃法一:直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
杨桃的吃法二:蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。
材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。
制作方法:
(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
(2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
(3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
杨桃的吃法三:拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透。
![杨桃怎么吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-04-14-09-29-56.jpg)
材料:
杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法:
(1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块。
(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。
(3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。
(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。
(5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。
杨桃的吃法四:杨桃包
这种杨桃的吃法非常特别,做法也相对考究一点点,但是美观又美味哦
材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
![杨桃怎么吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-04-14-09-30-18.jpg)
制作方法:
(1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。
(2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。
(3) 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。
(4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙
(5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
杨桃的吃法五:杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶~
材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。
![杨桃怎么吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-04-14-09-31-42.jpg)
制作方法:
(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。
(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。
(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
杨桃的吃法六:海星杨桃瘦肉汤
杨桃还可以作为餐桌上的一道菜,非常有进补的功效,而且做法简单~
材料:海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量,姜适量,盐适量
![杨桃怎么吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-04-14-09-31-58.jpg)
制作方法:
(1)将海星用水泡一会,刷洗干净。
(2)杨桃、瘦肉切大块。
(3)将所有材料入锅加水烧开。
(4)文火炖两小时加盐调味就行了
需要注意的是,杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,不要冰凉及加冰饮食。
杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
杨桃的营养价值高,含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。
杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
杨桃的营养价值高,含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。
可以去,也可以不去。我好人做到底,再给你杨桃的吃法:洗干净切成一片一片的,因为杨桃有几瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起来也方便。因为杨桃本身的味道比较清淡,还有人用杨桃做菜,撒椒盐什么的,不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道,南方这种吃法比较多。看楼主喜欢那种喽~~!杨桃可以有许多的吃法,你可以做酸的,做辣的,或者是做咸的。方法如下:1、酸的:把杨桃洗干净,然后把水擦干,就是把它放进醋里,1周以后就可以吃了,那时候的杨桃会完全变成黄色,完全变成黄色才好吃的哦。2、辣的:也是把它洗干净,擦干水,然后就把杨桃切碎(大小随意)就是用辣椒粉撒在上面,知道杨桃吸收了辣椒味道为止,通常需要3小时左右。3、咸的:这种方法容易,就是把切开的杨桃粘上点盐,直接吃就是的了。
1.丝瓜种子用50度水浸泡5-8个小时,放湿润的布或者纸上,注意纸或布的湿度,不能滴水,但又不能太干。
2.覆盖湿润的纸或者布遮光。
3.丝瓜种子的发芽的适宜温度在28-30度左右,所以晚上一定要注意保温。
4.一般来说丝瓜直播发芽率比较低,特别是早春,是催芽露白后才播种。如果育苗栽培丝瓜苗一定要在出张真叶前移栽,否则会影响成活率。播后4~5天出苗,出苗后3天即可定植。
5.另外值得注意的是:浸种后如果用布吸干种皮上的水分,然后晾置1个小时,再放入垫有湿透的纸或布的容器中,覆上湿透了的纸或布发芽,效果会更加好。丝瓜种子浸种后种皮的通透性影响了种子的发芽率和发芽势,只有经过吸干种皮上的水分,并晾置一定时间的处理后,才能提高种皮的通透性,从而提高其发芽率和发芽势。
丝瓜种子的催芽技术介绍到这里,就目前的种植模式来看,小编提倡采用温室或者大棚来进行丝瓜种子的培育工作,这样对于温度可以进人为控制,满足丝瓜种子萌芽的需求,从而有效提高出苗率。