生姜属姜科,根系属肉质根,不发达,一般每个姜块只能生7~9条根,入土浅,对肥水吸收能力弱,根系分布在土壤0~30厘米,深度超过30厘米无吸收能力。
大姜的苗期管理
苗期管理:
(1)及时破膜放苗地膜或小拱棚如发现姜芽出土应及时破膜放苗,以防温度过高而“烤苗”,此时如地表干旱应及时浇小水降温。
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(2)防治地老虎/蓟马,结合除草中耕划锄保墒提高地温。
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(3)遮荫适宜采用宽80厘米黑色遮荫网遮荫,东西行用木棍支撑遮南部,南北行遮西部。5/大田管理
大田管理:
当大姜“三股叉”时进入生长旺期,是大姜形成产量的关键时期,生产上管理也进入重点。
(1)撤膜/撤荫当气温保持在18℃以上时将地膜或棚膜撤掉;当大姜自身能遮荫时将遮荫网撤掉。
(2)浇水大姜进入生长旺期需水量增加,这时应7~9天浇水一次,保持地表湿润,同时浇水能起到降温的作用。此时浇水应避开中午高温时,在早晚时进行;下雨注意排水。
(3)追肥大姜根系属肉质根,吸收肥的能力较弱,喜少施勤施,“多餐少食”一般按如下规律施肥:
次三叉期前结合浇水冲施纯氨基酸2kg,补充土壤中有机质含量;第二次三叉期结合浇水冲施巨能钾(N23.5%P2%K25%氨基酸8%)12-16kg.提苗促根;
第三次第二次施肥后25天左右结合浇水冲施巨能钾(N23.5%P2%K25%氨基酸8%)12-16kg培育壮苗;
第四次立秋前25天左右结合小培追施50%硫酸钾20kg.利于茎块膨大;第五次立秋结合培土追施有机生物肥50kg(NPK25%以上、有机质25%以上);蓝得土壤调理剂50㎏;50%硫酸钾20kg;
第六次培土后30天左右冲施高氮高钾复合肥30kg;
喷施叶面肥,在根茎膨大期喷施福施壮地下根茎专用型30g/667m2,或坤奇尔生物菌肥400ml/667m2,隔7天一次,连喷3次。
(4)培土大姜茎块膨大深度在地表以下8~10厘米处,过深或过浅都不利于姜块生长,所以根据大姜生长特点应不时进行培土,始终使姜块保持在8~10厘米土中;立秋时我市进入昼夜温差大的季节应及时进行培土,一般情况下立秋前十天小培一次,立秋深培一次,立秋后找培一次。一定要培好,培严,不露姜块。
(5)病虫害防治这一时期是病虫害发生严重时期应注意放控。
1、播种,覆膜。根据当地气温、地温和晚霜时间,进行地膜栽培可比常规播种提早20-30天。盖膜前用专用除草剂每亩100-150克,对水喷施,免除膜下杂草。地膜可选用厚度0.005-0.006毫米、宽度为120毫米的地膜。
2、适当稀植,增大姜块。适当降低种植密度,提高单株产量,促使姜块大而整齐。高产地块适宜种植密度为6500株/亩左右,行距50-55厘米,株距25厘米。中肥水地块行距掌握45厘米,株距20厘米,每亩8000株左右,用种量一般每亩掌握在500公斤左右。
3、适时遮阴,促进生长。生姜出苗达50%时及时进行姜田遮阴,促进姜苗健壮生长。采用遮阳网遮阴,其遮阴均匀一致,不破坏地膜的完整,便于田间管理,姜苗生长势旺,具体方法如下:将遮阳网作成条幅式拉于生姜行间,两头用竹竿固定,幅宽60-65厘米,可选择遮光率为40%遮阳网。尽量避免用柴草遮阴。因柴草多带病虫残体,特别是玉米秸内越冬的玉米螟虫带入姜田,增加了姜田螟虫基数,不利于病虫防治。