南瓜子是很常见的休闲零食之一,并且南瓜子还有很大的营养价值,但是南瓜子是生吃好呢?还是炒熟吃好呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![南瓜子生吃好还是熟吃好](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-01-23-16-31-32.jpg)
南瓜子生吃好还是熟吃好
南瓜子生吃好还是熟吃好,有一些人喜欢吃生的南瓜子,晒干以后直接吃味道很好,有的人喜欢吃炒熟的南瓜子,感觉熟的南瓜子的味道更好,可是究竟什么样的南瓜子好呢?
白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫的前列腺疾病的食疗作用。
功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。
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适用量:每次50克。 温馨提示:一次不要吃得太多,因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。
南瓜子一般的人都是适合食用的,对于南瓜子生吃好还是熟吃好大家应该知道了,不论是哪一种吃法都是很好的,希望小编的文章对大家有所帮助。
南瓜子顾名思义就是南瓜的种子,很多人在食用南瓜的时候都会把里面的种子扔掉,那样很可惜。因为南瓜子里浓缩着大量对身体有益的矿物质、维生素和抗氧化物剂。
葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。 [性能]味甘,性平。能补脾,下乳汁,润肺燥,驱虫。
南瓜子通常被作为蔬菜作物种植,然而,它的种子也是食物,还可以用来榨油。在欧洲一些主要地区(奥地利的施蒂里亚省,斯洛文尼亚和匈牙利),南瓜籽作为主要油料作物来种植。