山竹是一种热带水果，在南方的种植比较普遍，北方的朋友相对来说比较少见，那大家知道山竹是怎样吃的吗？下面就让小编为大家介绍一下山竹的吃法吧。
山竹的食用方法（图解）
1、先拿出已经买好了的山竹，将山竹放在手心，两只手手指相扣，如图下面所示
2、再用两手手心，挤压山竹，到出现裂缝，如图所示：
3、沿着裂缝剥开，就可以看到山竹白色的肉了，用牙签挑出，就可以享用了，极其方便，如下图片所示：
看完上面的介绍大家是不是发现山竹的食用方法非常的简单呢？希望小编的文章对大家有所帮助。
1、山竹生吃
把山竹剥去外壳生吃，就是简单又营养的一种吃法，山竹非常爽口汁液也多，是非常美味的。
2、山竹哈密果汁
把山竹和哈密瓜一起榨汁，这两种水果混在一起的汁液，不到好喝，还可以，是非常好的健脑食品。
3、山竹沙拉
用山竹和生菜、番茄、苹果一起做成拼盘，然后淋上沙拉酱，就是一道美味，而且还可以降低胆固醇，是非常好的养生食品。
山竹被誉为“果中皇后”，是营养价值极高、口感甜美的水果，其果肉柔软、甘甜可口，本身长得也特别，所以很多朋友并不清楚山竹怎么吃。下面，小编和大家分享山竹的吃法，还有图解哦。
图解山竹怎么吃
山竹是生吃，而在西式烹饪中，山竹还和草莓或覆盆子一块制作甜品。下面要和大家分享的是作为水果直接食用的山竹的吃法：
一、把山竹横过来，两个手在中间捏，山竹的腰部就会出现个裂缝，沿着缝捏一圈，再轻轻一掰，山竹的上下就分离了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。
二、用餐刀绕着果实的中心割一个口（注意不要伤及里面的果肉），稍微旋转几下就可以把皮去掉。
三、山竹打开很简单，我告诉你个更好的吃法——用刀把上面平削开直径5公分，然后放好，放到冰箱的冷冻室1-2小时，饭后拿出来当冷食水果，非常爽口。
四、山竹的壳很好剥夺，是软的，2只手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就可以打开了，如果打不开壳是硬度话就证明山竹坏了。
五、各位顶粉在食用前请注意看一下是否有蚂蚁。由于蚂蚁嗜甜喜酸，而山竹所含有的酸甜成份比例，正好迎合了它的口味，并且能够促成蚁酸的形成。蚂蚁通常隐藏在果蒂的叶子里，不易被发现，所以亲们在食用前要注意哟～～～
先拿出已经买好了的山竹，是经过冰箱，这样更比较好味道，如图下所示。
将山竹放在手心，两只手手指相扣，如图下面所示。
再用两手手心，挤压山竹，到出现裂缝。
沿着裂缝剥开，就可以看到山竹白色的肉了，用牙签挑出，就可以享用了，极其方便。
首先我们看山竹的正面照，小小的山竹上有一个大大的叶子（算是叶子吧，不知道该叫什么），很萌有木有。大家看山竹的屁股也是有一瓣瓣的样子，据说屁孩那边有几瓣，里面就有几颗山竹哦。
我们先把山竹上面的这个大叶子摘掉，摘的时候要小心点。
然后两只手拿着山竹，左右开弓，开始把山竹掰开（其实是两手拿着往中间一挤，就会有痕迹裂开，然后顺着痕迹掰开就可以了）掰开之后我们会发现，山竹上面的蒂会有连着的。
我们现在只要拿着这个果蒂，把整个山竹拿出来，就可以吃啦。拿的时候就要注意，是上面这个蒂哦。