香椿分布于我国的大江南北,是一种非常常见的树木,并且我国食用香椿的由来已久,那大家知道香椿是怎样进行管理的吗?下面就让小编为大家介绍一下香椿的田间管理要点。
![香椿的田间管理要点](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-05-03-09-48-46.jpg)
香椿的田间管理要点
1.水分管理 苗木定植后浇一次透水,20―30天后再浇水保成活,入冬前浇一次越冬水,早春萌芽前浇一次催芽水。雨季要注意排水防涝。
2.肥水管理 矮化密植香椿采芽次数多,一般为4―5次,每次采芽后亩施复合肥60千克或1:2粪水2500千克,施肥后要浇一次透水,落叶后施一次农家肥作基肥,以促进来年的萌发。
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3.适时进行中耕除草,增加土壤的通透性。
4.早春进行根部覆盖薄膜,提高土温,可提早10―15天发芽。
以上就是小编为大家介绍的香椿的田间管理技术要点,为了明年春天香椿树木的高产丰收,大家一定要及时做好香椿树木的管理要点。
香椿的田间管理虽属粗放,但为了使生长快、产量高,还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱,应及时浇水;每年要中耕松土,在行间套种绿肥,5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。
普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。至于保护地栽培的,通过加温,冬季也可采摘,如不加温的,可在早春提前供应树芽。
我国香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种;属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。
1.肥水。栽种活棵后,及时追施肥水,喷施光合营养膜肥(光肥)可提升光合作用产能营养物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮,结合中耕除草,促进苗木迅速生长。
2.病虫防治
香椿的害虫,有香椿毛虫、刺蛾、云斑天牛等,幼虫期可用800倍敌百虫液喷杀,成虫期可用1500倍乐果防治。病害有叶锈病和白粉病,可用500倍粉锈宁防治。冬季清洁田园,喷施植物细胞免疫因子可提升植物抗逆性,可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能,诱生干扰素和活性细胞介素,抑制残余病毒复制,促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理,控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。减少病虫越冬基数。
3.修剪
每年春季椿芽采收结束后,6月中、下旬~7月上旬,对主干离地面高20厘米处修剪(砍头),促使侧芽萌发成新枝。7月下旬~8月上旬根据新枝条长势的强弱进行打项,长势强的可提前打顶,相反,可推迟打顶,并结合肥水管理,促进形成饱满顶芽。香椿芽生长期短,应吃早、吃鲜、吃嫩,有谚言“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”。采收标准以芽色紫红、芽长10~15厘米为宜。采收时应先采顶芽后采侧芽,若顶芽不采收,则下部侧芽难以生长或生长不良。采芽时应用手齐叶柄基部轻轻摘下,捆成100~200克的小捆,用塑料袋装好封口,防止失水萎蔫,提高上市质量。每年椿芽可采收3~4次,产量400~500公斤。
1、幼苗管理
香椿种子在播种后大约一周左右便会出苗,在还没有出苗的时候要注意保持土壤湿润,防止土壤板结降低出苗率。当幼苗长到5片左右真叶时,要做好定苗间苗工作,在定苗前要浇水一次。然后将株距控制在22厘米左右。再在幼苗长到50cm左右的时候,要做好矮化工作,使用多效唑等药剂每半个月喷洒一次,进行3次左右。防止幼苗徒长,提高营养积累,在喷药的时候还要做好摘心工作,提高幼苗的分枝数。
2、温度管理
香椿对温度的变化是比较敏感的,当温度在24度左右的时候,香椿芽会增长3厘米左右。而温度在16度左右的时候,会明显抑制香椿芽的生长。不过温度也不宜过高,当超过32度的时候,香椿芽的颜色品质都会有所下降。在扣棚后半个月左右便会进入香椿的缓苗期,这个时候白天要将温度控制在30度左右。然后当椿芽萌发后,将温度降低至26度左右,夜间温度保持在15度左右。再根据天气变化做好保温降温工作。
3、水肥管理
香椿的根部分布是比较浅的,因此水分的吸收能力差。所以我们在种植前期的时候要注意保持土壤含水量及空气湿度。在定植后要浇足水,然后根据土壤情况适时浇水。将空气湿度保持在80%以上。在高温干旱的时候,要向苗木进行喷水工作,防止水分流失导致苗木干枯。但湿度也不宜过大,否则会延迟香椿的发芽时间,降低香椿芽的品质。香椿在生长过程中对钾肥的需求是比价大,所以我们在施肥的时候要注意多施钾肥及农家肥,满足香椿对营养的需求。
4、打顶促枝
在第二次采收香椿芽的时候,要注意将摘掉香椿的顶部,做好定干工作,促进后续新芽的生长。然后在香椿定干后要及时喷洒一次多效唑等容易,抑制香椿顶端枝条的生长,防止旺长,促进分枝的生长。达到矮化种植的目的,然后在后期要根据香椿的生长情况及树形等做好打顶打杈工作,提高香椿树的分枝数量,增加香椿芽的产量,增强品质。