现在正是李子生长的重要季节,有些朋友看到果园快要成熟的李子总是忍不住想要尝尝,那未成熟的李子可以吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![未熟透的李子可以吃吗](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-05-18-08-54-24.jpg)
未熟透的李子可以吃吗
没有成熟的李子不能吃,未成熟且苦涩的青李不可食,含有氢氰酸,人吃后比较危险。
症状轻的是肚子痛、拉肚子、、头晕、心悸、恶心、呕吐,重的甚至会出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛等症状。
![未熟透的李子可以吃吗](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-05-18-08-54-34.jpg)
李子宜熟透后食用。可与冰糖炖食,有润喉开音作用。适宜发热,口渴,虚劳骨蒸,肝病腹水,消渴引钦之人食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;适宜慢性肝炎,肝硬化者食用。
看完上面的介绍大家是不是了解了,未成熟的李子不要食用,否则可能会对身体造成一定的伤害,希望小编的文章对大家有所帮助。
没有成熟的李子不能吃,未成熟且苦涩的青李不可食,含有氢氰酸,人吃后比较危险。 症状轻的是肚子痛、拉肚子、、头晕、心悸、恶心、呕吐,重的甚至会出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛等症状。
李子宜熟透后食用。可与冰糖炖食,有润喉开音作用。适宜发热,口渴,虚劳骨蒸,肝病腹水,消渴引钦之人食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;适宜慢性肝炎,肝硬化者食用。
不要吃没熟透的李子。原因表现为:
1、没熟的李子很涩口
虽然没熟的李子是脆了,可能看上去会很爽口,但你会发现当你拿着没熟的李子的时候,感觉就很酸,事实上没熟的李子确实很酸,而且吃起来可能会有涩涩的感觉,反正是真的不好吃。
2、没熟的李子可能会中毒
再说,吃多没成熟的李子还可能中毒。未成熟的李子里含有一种毒素叫氢氰酸,氢氰酸这个毒素是在李子完全成熟以后就消失了,在它未成熟的时候含有这个毒素,主要是抑制人体呼吸心跳中枢。民间有一传统说法,“李子不沉水则有毒”,指的就是未成熟且苦涩的青李不可食用的意思。
tips:少量吃不至于引起中毒反应,但大量吃生李子是不允许的,有中毒风险。