李子酸酸甜甜很多人都喜欢吃,但是李子容易上火,所以不易多吃,另外李子在食用上面有很多的禁忌,下面大家就和我一起了解一下吧。
![李子不能和什么一起吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-05-18-09-01-25.jpg)
李子不能和什么一起吃
1、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
2、李子与青鱼相克。
![李子不能和什么一起吃](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-05-18-09-01-34.jpg)
3、李子与鸡肉相克,食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。
以上就是小编为大家介绍的李子的食用禁忌,大家了解了吗?大家在食用李子的时候一定要避免和上述食物同食,避免食用不当对身体造成的伤害。
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
李子的营养价值
促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品;
清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于肝硬化腹水大有种益;
降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
美容养颜
《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、脸上黑斑。
小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。
促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品;
清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于肝硬化腹水大有种益;
降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
美容养颜
《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、脸上黑斑。
小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。
使用李子时,需要注意一些禁忌:
(1)未熟透的李子不要吃。
(2)切忌过量多食,易引起虚热脑涨、损伤脾胃。多食易生痰湿又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
另外,一些人群是不适合多食李子的,因为李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
中医研究表明,李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。
李子美味多汁,清肝热、脉,有美颜乌发的神效。根据前人经验,如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒,要十分小心。“李子不沉水者有毒”,此言非虚;若不慎购有发涩、发苦,则表明这些还是属于未成熟的李子,则不可进食。