夏季如何种植草菇,夏季草菇的种植要点

2016-07-19 11:16 3456.TV商机咨询

草菇是高温菇种,其菌丝体生长的适温范围为15-40℃,适宜温度为30-35℃,因此夏秋季节是期生长的季节,但夏季如何种植草菇,夏季草菇的种植要点有哪些?下面就和小编一起来了解下吧!

夏季如何种植草菇,夏季草菇的种植要点

草菇种植原料的选择:

生产草菇的主要原料是麦草、玉米等秸秆,可解决秸秆处理问题,成本低廉,原料来源广泛,技术容易掌握,收效快。栽培草菇后,剩下的废料直接作为肥料翻压在土壤中,可以增加土壤中的有机质含量,提高土壤通透性,减少土壤病原菌和有毒、有害物质,有利于下茬蔬菜的正常生产。

草菇种植棚的准备:

夏季栽培草菇时,棚内一直处于高温、高湿的环境,对建造棚室的材料,如竹竿、钢架、草苫子等损害较大。因此,草菇很少在新建大棚栽培,却适合在一些种植时间较长的老棚栽培,不怕损坏棚室的支架等设施,又可改良土壤,增加收益,效果明显。

夏季如何种植草菇,夏季草菇的种植要点

夏季草菇种植步骤:

草菇原料的处理:

选新鲜的麦秸、玉米、棉籽壳等作为原料。这里以麦秆为例,先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干,拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。麦秆堆制发酵时,一般堆宽1.2米,堆高1米,长度1米以上,堆中要适当穿通气孔。堆制好后,要盖膜保湿。堆制好的培养料要质地柔软,含水量70%,pH值调至9左右。

草菇种植方法及播种:

垄式条播是草菇高产的一种新方法,播种采用三层垄式栽培。先在地面铺培养料,宽30-40厘米,厚10厘米,沿四周播一层菌种。麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心撒一层10厘米宽的麦麸带,按上述方法铺第二层培养料、播种、撒麦麸,上面铺一层培养料,料面播一层菌种,并覆膜。

草菇的管理:

草菇播种后,维持培养料温36℃左右,保持2-4天揭膜。然后于床面覆盖一薄层(1厘米左右)肥沃的砂壤土,并在土层上适量喷1%的石灰水,保持土层湿润,再盖上塑料薄膜。盖土后,室温控制在30℃左右,料温保持35℃。在料温的情况下,适当通风。

第4-5天要喷出菇水1次,喷水后要适当通风换气,避免喷水后立即关闭通风口,否则菌丝会徒长。在正常情况下,播种后6-7天开始有幼菇形成。此时应注意保温保湿,并适当通风透气。

棚内维持培养料温33-35℃,空气相对湿度90%左右,保持一定的散射光。不能用水直接喷幼菇,湿度不够大时,用30℃左右的水喷雾。通常播种后10天左右有菇采收。

以上就是有关夏季如何种植草菇,夏季草菇的种植要点的相关知识,大家学会了吗?希望小编的文章对菜农们夏季更好的种植草菇有所帮助。

首先,做好菇棚消毒。先清理棚内的枯枝落叶,清理出棚,用5%石灰水或者深白粉全棚喷浇消毒,对于密闭好的菇棚封严放风口,用甲醛或高锰酸钾消毒,密闭七天,放风排气。对于密闭不好的菇棚,用5%甲醛全棚地面墙壁喷洒消毒,一周后再进棚操作。

其次,准备好基料。适合草菇生长的培养料很多,主要有棉籽壳、废棉、麦秸和稻草等。其中以废棉,棉籽壳次之,麦秸和稻草稍差。近年来,废棉、棉籽壳价格暴涨,大大增加了食用菌生产成本,菜农可因地制宜选择麦秆等资源丰富、价格低廉的原料。

这里就以麦秸为例,介绍一下原料的处理方法:要选用当年收割、未经雨淋、未变质的麦秸。将整捆麦秸散开铺在地上,用石碾或车轮滚压,使之破碎,质地变软,也可直接选用联合收割机抛出的麦秸。将压碎的麦秸用浓度2%石灰水浸泡一夜,浸泡时用脚踩踏促使麦秸软化和吸水,然后捞出进行堆积发酵。

将浸泡好的麦秸捞出堆成垛,垛高1.5米,宽1.5米,长度不限。堆好后,覆盖塑料薄膜,保温保湿,以利发酵。当麦秸堆中心温度上升到60℃左右,保持24小时,然后翻堆,将外面的麦秸翻入堆心,使麦秸发酵均匀。

翻堆后中心温度又上升到60℃时,再保持24小时,发酵即可终止。发酵时间一般为5天左右。发酵期间应控制好发酵的时间和温度,防止发酵过度,造成腐生菌大量繁殖,消耗养分。发酵结束,检查发酵麦秸的质量。

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