茭白怎样管理促高产

茭白分布于我国的南北各地区，是一种常见的水生蔬菜，口感爽脆、营养价值丰富，那大家知道茭白怎样管理可以促进高产丰收吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。

茭白怎样管理促高产

茭白喜欢生长在土层深厚的水田里。茭白地连续栽种茭白不能超过2年，否则会使茭白产生肉质“乌心”。要使茭白获得优质高产，应做好以下4点：

1、适时种植：茭白一般在“清明”至“谷雨”期间种植。茭白生长期长，分蘖力强，一般每亩种1000-1200株为宜。栽前施足基肥，每亩施栏肥3000-4000公斤。对于土层较浅的河滩、水沟等，则要多施河泥，增加土层肥分。

2、施肥促早发：茭白耐肥，栽后10天要施一次肥，每亩施人粪尿500公斤，隔10天后再亩施人粪尿1300-1500公斤加化肥30公斤，以促植株分蘖和生长。孕茭期间，要重施催茭肥，每亩施人粪尿3000公斤加尿素30公斤，促使孕茭加快肥大，每次施肥前后几天都要保持浅水，以便于肥料养分被植株吸收。

3、水份管理：初栽时，水层保持3-4厘米高，以利于提高温度，促进植株萌发。“大暑”前后，因气温上升和植株生长的需要，水层要加到9-12厘米高，以减少和控制无效分蘖。孕茭期间，水加深到15-18厘米，植株茂盛的再适当加深水位，否则茭白会变青色，降低品质。采收后要适当搁田，但不宜过干，以保持湿润状态为宜。

4、后期管理：茭白进入孕茭后期后，要增加田间通风透光，以加强植株光合作用。如植株生长过旺，可剥去一些嫩叶，剥叶时不能碰伤嫩茎，以免影响孕茭的生长。剥叶后，要及时喷施农药，防治螟虫，确保茭白优质、高产。

以上就是小编为大家介绍的茭白的高产管理方法，大家了解了吗？家里有种植茭白的朋友可以尝试以上方法，希望小编的文章对大家有所帮助。

1、灌水：茭瓜是水生蔬菜，整个生长期都必须有水层，栽植初期为了提高田温，促进分蘖，水层宜浅，以 10cm 为宜，开始结茭瓜时水层深应保持 30cm ，使茭瓜洁白。

2、除草追肥：茭瓜成活后到封行应勤除杂草，一般阔叶杂草可顺便踩入田中作肥料，有根茎的杂草应于田外，晒干烧毁。追肥：以农家肥及绿肥为好，也可撒施复合肥或尿素，施肥后1-2天再灌水，以后看植株长势再适时追肥。

3、植株调整：茭瓜分蘖力极强，必须间苗，每丛留15-20株即可，以利通风透光。没有被黑粉茎寄生的公茭瓜要及时以免徒长耗养分。

4、立秋前后：茭瓜成熟，部分老叶枯黄，要用镰刀割除，减少病虫害滋生及鼠害。

5、病虫害防治：虫害有蚜虫、螟虫、叶蝉等可用40%的乐果或抗蚜威防治。病害有锈病及茭瘟病可用波美0.1-0.2石硫合剂喷雾防治。

6、菜收：当叶鞘炸开微露茭瓜，应及时菜收，否则中心变黑，外皮变硬降低品质或不可食用。

秋茭收获后，茭白进入越冬期，越冬期的管理好坏，直接影响明年茭白的产量。所以，做好茭白越冬期的管理十分重要，崇贤镇农办积极做好茭白越冬管理工作。

首先做好茭白越冬的水浆管理，防冻保暖促早发。因为在冬季，天气比较寒冷，有霜冻、冰雪。如田内无水，经过冰冻，同样会造成生长推迟、分蘖推迟。所以在茭白越冬期要求灌上1.5-2寸的水层，并提前用护树大将军母液的100倍液（50公斤）喷涂树干和树枝及秋种马铃薯、草本灌藤作物等，成膜物质可保护花芽越冬免遭冻害、植体不干梢。到春季出苗后，气温上升时可减水管理。其次做好茭白割老壳促新发。

因为茭白老叶割与不割对明年的生长、分蘖有很大影响。老叶不割除，将会导致明年生长推迟、分蘖减少。割除老叶部位的高低，可控制老墩茭新芽萌发数量。割下的枯叶应集中处理，以降低病虫基数。再次在春节前施足有机肥和新高脂膜粉剂提高肥效。