茄子变白是茄子在生长过程中出现的一种生理性现象,那阿加知道茄子变白是什么原因造成的吗?茄子变白又该如何防治呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![茄子变白原因及防止技术](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-08-15-09-53-37.jpg)
茄子变白原因及防止技术
防低温。温度过低,导致茄子茄红素转化受阻,茄子就难以上色。茄果类蔬菜在24℃时,其茄红素的形成效果。因此要及时调节好温度,结果期白天温度控制在25℃——30℃,夜温以16℃——20℃为宜。
补充光照。茄子是喜光作物,光照不足植株生长细弱、产量降低,色素不易形成、果实颜色变淡并易产生杂色,尤其是紫色茄不易上色,直接影响其商品价植。因此加强管理,在调节好棚内温度的前提下,适当去除植株下部老化叶片,结合常擦拭棚膜等措施,改善光照条件。
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适量施氮肥。氮肥使用过多,会导致植株徒长,以至于叶片相互挤压、遮蔽而影响了果实的成熟,导致着色不良。在植株后期要尽量减少氮肥的使用量,对长势不好的植株,可喷洒一些叶面肥来进行解决。着色不好时可用有机肥与硫酸钾配合新高脂膜施用,提高果实着色指数。
看完上面的介绍大家是不是对于茄子变白有了一定的了解呢?为了避免这样的情况出现,大家一定要及时防治,希望小编的文章对大家有所帮助。
防低温。温度过低,致使茄子茄红素转化受阻,茄子就难以上色。茄果类蔬菜在24℃时,其茄红素的构成作用。因而要及时调理好温度,结果期白日温度控制在25℃--30℃,夜温以16℃--20℃为宜。
弥补光照。茄子是喜光作物,光照不足植株成长细弱、产值下降,色素不易构成、果实色彩变淡并易发生杂色,尤其是紫色茄不易上色,直接影响其商品价植。因而加强管理,在调理好棚内温度的前提下,适当去掉植株下部老化叶片,联系常擦拭棚膜等办法,改进光照条件。
适当施氮肥。氮肥运用过多,会致使植株徒长,以至于叶片彼此揉捏、遮盖而影响了果实的老练,致使上色不良。在植株后期要尽量减少氮肥的运用量,对长势欠好的植株,可喷洒一些叶面肥来进行处理。上色欠好时可用有机肥与硫酸钾合作新高脂膜施用,进步果实上色指数。
茄子空洞果发病原因
1、授粉不良:由于开花时外界温度偏高,或者高温干旱,雄蕊不成熟花粉增多,授粉后不能正常受精,导致胚座发育不良,不能形成种子。
2、调节剂使用不当:调节剂使用的浓度和方法不当,调节剂浓度过大处理未开放的花蕾,也会增加空洞果的发生,另外,用授粉坐果调节剂处理的果实出现空洞果的机率也比较大。
3、茄子膨果期供水不足:果实膨大期需水比较多,此期如果供水不足,易形成空洞果。
4、茄子果实营养供应不足:
(1)、植株生长不良、植株衰弱
(2)、营养生长过旺,生殖生长过弱(徒长、旺长现象严重)
(3)、坐果过多等情况下,由于果实的营养供应不足,发育不良,也容易形成空洞果。
5、温度偏低:特别是土壤温度偏低时,根系的吸收能力降低,肥水供应不足易引起空洞果。
6、采收过晚:果实采收不及时,种子发育大量吸收果肉内的营养,导致果肉组织崩溃,在种子周围形成空腔形成空洞果。
综合预防方案
1.在开花当天用花粉振动器进行辅助授粉,提高授粉率,使果实多产生种子,避免空洞出现。
2.在高温时段,及时采取通风降温措施,也要控制好夜间温度防止徒长现象,减少养分的消耗,可减少空洞果的发生。
3.在管理上要求通风良好,光照充足,控制要浇小水而不要浇大水,施肥要减少氮肥的用量,增加磷钾的用量,(如叶面喷施康冉磷钾)促使植株正常生长发育,以减少空洞果的产生。另外在开花前使用速维硼,减少因缺硼造成的花芽分化不良现象,而形成的空洞果,开花后使用速维钙,补充钙肥,减少因缺钙造成的脐腐病等现象。
4.用激素处理的,一般在开花时使用,而且浓度要适当,浓度过高,也会出现空洞果。
6.茄子空洞果的空洞程度与心室数的多少有关,心室数少,空洞的程度明显,因此,要选用适宜的品种,并采用低温育苗,使花芽发育充实,以减少空洞果的产生。
1.棚温过低。温度过低,尤其是后半夜温度过低,导致茄子茄红素转化受阻,茄子就难以上色。茄果类蔬菜在24℃时,其茄红素的形成效果。所以,要及时调节好温度,结果期白天温度控制在25℃~30℃,夜温以16℃~20℃为宜。
2.光照不足。前些天,持续的阴雾天气,导致棚内光照不足。而茄子是喜光作物,光照不足植株生长细弱、产量降低,色素不易形成、果实颜色变淡并易产生杂色,尤其是紫色茄不易上色,直接影响其商品价植。另外,弱光条件下,若再遇营养不良的话,会加重着色不良果的发生。弱光、连阴雨天气,果实着色不良的程度加重。解决方案:在调节好棚内温度的前提下,适当去除植株下部老化叶片,结合常擦拭棚膜等措施,以此来改善光照条件。
3.氮肥施用过多,营养生长过盛,导致果实不易着色。氮肥使用过多,尤其是生长后期过多施氮肥,会使植株徒长严重,以至于叶片相互挤压、遮蔽而影响了果实的成熟,导致着色不良。解决方案:后期要尽量减少氮肥的使用量,如果植株长势不好,可喷洒一些叶面肥来进行解决。着色不好时可用有机肥与硫酸钾配合施用,能显著地提高果实着色指数。