大蒜是我国重要的经济作物，其种植面积占全球的60%，所以我国是种植和食用大蒜比较大的国家，但是大蒜在生长过程中有时候会出现小头、独瓣蒜的情况，这是怎么回事呢？下面就让小编为大家介绍一下这种情况出现的原因吧。
大蒜小头、独瓣蒜是什么原因
1.发生原因大蒜生长对土壤要求不严格，但是对土壤的酸碱度较为敏感，土壤过酸，导致根系生长不良，根端变粗，停止延长生长；土壤过碱，不仅小头、独瓣蒜增多，且种瓣极易腐烂。
2.防治技术措施常年种植大蒜的地块，可根据植株长势判断土壤的酸碱性，有条件的地方用pH值试纸测定土壤酸碱度，然后有针对性地采取技术措施。如酸性土壤耕作前每亩施用生石灰75～100千克，碱性土壤每亩施用木质素菌肥40～60千克。
以上就是小编为大家介绍的大蒜小头、独瓣蒜的原因和防治措施，大蒜小头、独瓣蒜这种情况出现之后会给大蒜的产量造成很大的影响，所以大家一定要及时防治，希望小编的文章对大家有所帮助。
采薹过迟
在蒜薹露出叶口 7-10 cm 打弯时是蒜薹收获适期。生产上蒜农为了追求蒜薹产量，往往推迟蒜薹采收时期，消耗大量养分，造成大蒜鳞茎发育不良。
1.发生原因大蒜生长对土壤要求不严格，但是对土壤的酸碱度较为敏感，土壤过酸，导致根系生长不良，根端变粗，停止延长生长；土壤过碱，不仅小头、独瓣蒜增多，且种瓣极易腐烂。
2.防治技术措施常年种植大蒜的地块，可根据植株长势判断土壤的酸碱性，有条件的地方用pH值试纸测定土壤酸碱度，然后有针对性地采取技术措施。如酸性土壤耕作前每亩施用生石灰75～100千克，碱性土壤每亩施用木质素菌肥40～60千克。
1.发生原因大蒜生长对土壤要求不严格，但是对土壤的酸碱度较为敏感，土壤过酸，导致根系生长不良，根端变粗，停止延长生长；土壤过碱，不仅小头、独瓣蒜增多，且种瓣极易腐烂。
2.防治技术措施常年种植大蒜的地块，可根据植株长势判断土壤的酸碱性，有条件的地方用pH值试纸测定土壤酸碱度，然后有针对性地采取技术措施。如酸性土壤耕作前每亩施用生石灰75～100千克，碱性土壤每亩施用木质素菌肥40～60千克。
独头蒜，是无蒜薹的蒜。之所以没有蒜苔，是因为这种蒜是邹发育不良的侧蒜瓣发芽长成的植株。就相当于发育不健全的母蒜瓣，在新的生命周期中继续发育，所以，不能形成多瓣蒜头，只能是独头蒜，也不能抽苔，其实，抽苔也是成熟的标志。当第二年，用独头蒜播种是，其独头蒜已经相当于一个健全的蒜瓣，所以，能够长出多瓣蒜。