茄子为一年生草本植物，在热带为多年生灌木。今天要给大家讲的是关于茄子的需肥特点以及茄子的施肥技术的一些情况。
一、茄子的需肥特点
茄子是喜肥作物，土壤状况和施肥水平对茄子的坐果率影响较大。在营养条件好时，落花少，营养不良会使短柱花增加，花器发育不良，不宜坐果。
此外营养状况还影响开花的位置，营养充足时，开花部位的枝条可展开4－5片叶，营养不良时，展开的叶片很少，落花增多。茄子对氮、磷、钾的吸收量，随着生育期的延长而增加。苗期氮、磷、钾三要素的吸收仅为其总量的0.05%、0.07%、0.09%。开花初期吸收量逐渐增加，到盛果期至未果期养分的吸收量约占全期的90%以上，其中盛果期占2/3左右。
各生育期对养分的要求不同，生育初期的肥料主要是促进植株的营养生长，随着生育期的进展，养分向花和果实的输送量增加。在盛花期，氮和钾的吸收量显著增加，这个时期如果氮素不足，花发育不良，短柱花增多，产量降低。
生产1000公斤茄子需纯氮3.2公斤，五氧化二磷0.94公斤，氧化钾4.5公斤。亩产茄子4000－5000公斤，需纯氦12.8－16公斤，五氧化二磷3.8－4.7公斤，氧化钾18－22.5公斤。
二、茄子施肥技术
1．育苗肥茄子苗期对营养土质量的要求较高，只有在质量高的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。
一般要求在11平方米的育苗床上，施入腐熟过筛有机肥200公斤，过磷酸钙5公斤，硫酸钾1.5公斤，将床土与有机肥和化肥混匀。如果用营养土育苗，可在菜园土中等量地加入由4/5腐熟马粪与1/5腐熟人粪干混合而成的有机肥，也可参考番茄育苗营养土的配制方法。
如果遇到低温或土壤供肥不足，可喷施0.3%－0.5%的尿素水溶液。为了有效地防治猝倒病，可覆盖药土。药土是用50%的多菌灵或托布津8－10克，与12公斤营养上混合而成。药土可以在幼苗出土前一次性撒在床面上，也可在播种前用2/3撒在床面上，播种时用1/3撒在种子上。有时药上对幼苗根系生长有抑制作用，一旦出现抑制作用，大量多次浇水可以缓解。
2.基肥茄子容易感染黄萎病，栽培茄子的保护地应避重茬。如果隔茬时间较短，一定要进行保护地消毒。按保护地内空间计算，每立方米用硫磺4.0克，80%敌敌畏0.1克，锯末8.0克混合均匀后点燃，封闭24小时后再放风。消毒后的保护地按每亩5000～6O00公斤腐熟的有机肥，再加25－35公斤的过磷酸钙和15－20公斤硫酸钾，均匀地撒在土壤表面，并结合翻地均匀地耙入耕层土壤。
3．追肥茄子定植前亩施有机肥5000公斤，磷肥25-35公斤。当“门茄”达到“瞪眼期”（花受精后子房膨大露出花等时），果实开始迅速生长，此时进行次追肥。亩施纯氮4-5公斤（尿素9-11公斤或硫酸铵20-25公斤），当‘对茄”果实膨大时进行第二次追肥，“四面斗”开始发育时，是茄子需服的高峰，进行第三次追肥。前三次的追肥量相同，以后的追肥量可减半，也可不施钾肥。
以上本文介绍的就是关于茄子的需肥特点，茄子的施肥技术的一些情况，感谢大家的查阅和支持。希望文中内容可以帮助到大家。
氮、磷、钾养分吸收量 茄子具有喜大水大肥，较耐肥等特性，对氮肥要求高，同时对磷、钾肥需要也较高。是忌氯作物。茄子生长发育要求充足的氮、钾次之，磷较少，全生育期吸收氮、磷、钾的比例大约为1:0.3:0.8。根据茄子吸肥量较多、生育期长等特点，每生产1000kg的茄子大约需要吸收N 2.70—3.30kg、P2O5 0.70—0.94kg、K 2 O 4.70—5.10kg。
茄子的施肥方法：
1.重施基肥：结合整地，每667平方米施入腐熟农家肥15000～20000kg、尿素10～15kg、复合肥（15∶15∶15）50kg。
2.轻施苗肥：定植后至开花前，根据植株生长势追肥1～2次，浓度不能太高，否则会造成植株徒长，引起落花落果。授粉期，为防止落花落果，如果植株不严重缺肥缺水，一般不用追肥浇水。
3.及时追果肥：当授粉果长至鸭蛋大小时，及时浇水追肥，每667平方米穴施尿素10～20kg、复合肥25kg，以促进果实迅速膨大。授粉结束后追肥2～3次，每次每667平方米穴施复合肥10～15kg即可。果实开始转色时停止追肥，保持土壤湿润。父本田整地、施基肥与母本田基本一致。只要有充足的花粉供应，一般不再追肥，保持土壤湿润即可。
一、生理特性茄子（SolanummelongenaL.）属于茄科茄属植物，别名：茄、矮瓜、落苏、青茄、紫茄，为一年生草本植物。茄子根系发达、耐旱力弱，主干的木质化程度高，抽生的分枝也较多，必须进行修剪打叉。茄子大部分花芽在幼苗期分化，在幼苗期同时进行着营养生长和生殖生长，在真十字期（4片真叶期）是营养生长与生殖生长的转折期。茄子的分枝和开花结果习性是相当有规律的，属于连续开花、连续结果的蔬菜，且开花结果期很长。茄子全生育期一般在165d—182d左右。依据生育特点和栽培管理不同，一般可分为发芽期、幼苗期、开花结果期三个阶段。禄丰县茄子品种主要有三月茄、紫长茄、艾里斯、大乐黑茄、烘烤茄、竹丝茄、彩稼等，其中以三月茄、紫长茄为主，占全县茄子种植的80%。
二、需肥特性
（一）氮、磷、钾养分吸收量茄子具有喜大水大肥，较耐肥等特性，对氮肥要求高，同时对磷、钾肥需要也较高。是忌氯作物。茄子生长发育要求充足的氮、钾次之，磷较少，全生育期吸收氮、磷、钾的比例大约为1:0.3:0.8。根据茄子吸肥量较多、生育期长等特点，每生产1000kg的茄子大约需要吸收N2.70—3.30kg、P2O50.70—0.94kg、K2O4.70—5.10kg。
（二）、不同生育期氮、磷、钾养分吸收量茄子的生育期不同，对氮、磷、钾养分的吸收量也不同。茄子对氮、磷、钾的吸收量，随着生育期的延长而增加。在幼苗期，需磷、钾肥供应充足，以促进根系发达、基叶粗壮、提高花芽分化。苗期对氮、磷、钾养分的吸收量仅为总量的10%；到开花结果期，对氮、磷、钾养分的吸收量占全生育期的90%，尤其需要大量的氮、钾，以充分供给果实发育膨大需要，否则影响经济产量的形成。
三、科学施肥技术种植茄子的田块禁止使用氨水、碳酸氢铵、氯化钾等肥料。茄子施肥必须坚持在施用有机肥的基础上配合施用化肥；氮、磷、钾配合施用的原则。在施足基肥的基础上搞好追肥，基肥以磷、钾肥为主；追肥以氮肥为主，前轻后重，分别在苗期、初花期、台果膨大期施用。追肥总量的10%在苗期作提苗肥、20%在初花期作花肥、70%在台果膨大期作果肥施用。全生育期推荐氮、磷、钾的施用量N-P2O5-K2O=30-10-25。
（一）、施用有机肥茄子全生育期每hm2施肥量为腐熟细碎的有机堆肥30000—37500kg，在整地时作基肥一次性施入。
（二）、合理确定氮、磷、钾施用量茄子全生育期每hm2氮肥施用量为纯氮（N）405—450kg；磷（P2O5）120—150kg、钾（K2O）300—375kg。磷肥、钾肥作基肥一次性施用；氮肥分三次作追肥施用，其中追肥总量的10%在苗期作提苗肥、20%在初花期作花肥、70%在台果膨大期作果肥施用。
1、基肥。移栽前每hm2用过磷酸钙750—937.50kg、硫酸钾600—750kg作底塘肥施用。
2、追肥。每hm2用尿素880—978kg分三次施用。茄子定植10—15d后每hm2用尿素88—97.80kg兑水浇施作提苗肥；茄子到初花期时每hm2用尿素176—195.60kg兑水浇施作第二次追肥；茄子到台果膨大期时每hm2用尿素616—684.60kg兑水浇施作第三次追肥。
（三）、针对性施用微肥根据茄子的生长特性和需肥特性，需要补充钙肥，每hm2用硝酸钙15—18kg作基肥施用。
（四）、酸性田块适当施用石灰施用石灰主要起到调节土壤酸碱度、补充钙肥和土壤消毒杀菌的作用，以利于茄子正常生长发育，提高产量。在移栽前结合整田每hm2用石灰粉1000.50kg一次性撒施。
（五）、喷施叶面肥茄子到结果期需要及时补充钾元素，通过叶面喷施快速补充营养，在开花期和结果期采用0.2%—0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷施，每隔7—10d喷一次，连续喷施2—3次。
一般来说，每1000kg茄子需氮(N)3.2kg，五氧化二磷(P2O5)0.94kg，氧化钾(K2O)4.5kg。茄子幼苗期对养分的吸收量不大，但对养分的丰缺非常敏感，养分供应状况影响幼苗的生长和花芽分化。从幼苗期到开花结果期对养分的吸收量逐渐增加，开始采收果实后茄子进入需要养分量的时期，此时对氮钾的吸收量急剧增加，对磷、钙、镁的吸收量也有所增加，但不如钾和氮明显。茄子对各种养分的吸收特性也不同，氮素对茄子各生育期都是重要的，在生长的任何时期缺氮，都会对开花结实产生极其不良的影响。从定植到采收结束，茄子对氮的吸收量呈直线增加趋势，在生育盛期氮的吸收量，充足的氮素供应可以足够的叶面积，促进果实的发育。磷影响茄子的花芽分化，所以前期要注意满足磷的供应。随着果实的膨大和进入生育盛期，茄子对磷素的吸收量增加，但茄子对磷的吸收量较少。茄子对钾的吸收量到生育中期都与氮相当，以后显著增高。在盛果期，氮和钾的吸收增多，如果肥料不足，植株生长不好。氮、磷、钾配合使用，可以相互促进。
1、苗床施肥：草炭加20%腐熟马粪，5—10%人粪尿，每立方米混合物再加0.3—0.5公斤硫酸铵，1公斤过磷酸钙，0.5公斤硫酸锌和1公斤石灰（调节草木炭的酸度）。
2、基肥：定植前施足，每施腐熟厩肥1500—2500公斤，过磷酸钙15—20公斤，草木灰75—100公斤或钾肥5—7.5。
3、追肥：等花瓣凋落，果实长到直径3厘米以上时，每亩应及时追施硫铵15公斤，随着浇一次水再隔15天，亩施硫铵15—20公斤，从第二次追肥起到收获前10天止。每隔10—15天施肥一次，施适量稍浓的粪肥或亩施尿素25公斤，如基肥中磷肥不足苗期应及时追施磷肥。
1.重施基肥：结合整地，每667平方米施入腐熟农家肥15000～20000kg、尿素10～15kg、复合肥（15∶15∶15）50kg。
2.轻施苗肥：定植后至开花前，根据植株生长势追肥1～2次，浓度不能太高，否则会造成植株徒长，引起落花落果。授粉期，为防止落花落果，如果植株不严重缺肥缺水，一般不用追肥浇水。
3.及时追果肥：当授粉果长至鸭蛋大小时，及时浇水追肥，每667平方米穴施尿素10～20kg、复合肥25kg，以促进果实迅速膨大。授粉结束后追肥2～3次，每次每667平方米穴施复合肥10～15kg即可。果实开始转色时停止追肥，保持土壤湿润。父本田整地、施基肥与母本田基本一致。只要有充足的花粉供应，一般不再追肥，保持土壤湿润即可。
需肥特性
（一）氮、磷、钾养分吸收量茄子具有喜大水大肥，较耐肥等特性，对氮肥要求高，同时对磷、钾肥需要也较高。是忌氯作物。茄子生长发育要求充足的氮、钾次之，磷较少，全生育期吸收氮、磷、钾的比例大约为1:0.3:0.8。根据茄子吸肥量较多、生育期长等特点，每生产1000kg的茄子大约需要吸收N2.70—3.30kg、P2O50.70—0.94kg、K2O4.70—5.10kg。
（二）、不同生育期氮、磷、钾养分吸收量茄子的生育期不同，对氮、磷、钾养分的吸收量也不同。茄子对氮、磷、钾的吸收量，随着生育期的延长而增加。在幼苗期，需磷、钾肥供应充足，以促进根系发达、基叶粗壮、提高花芽分化。苗期对氮、磷、钾养分的吸收量仅为总量的10%;到开花结果期，对氮、磷、钾养分的吸收量占全生育期的90%，尤其需要大量的氮、钾，以充分供给果实发育膨大需要，否则影响经济产量的形成。
三、科学施肥技术种植茄子的田块禁止使用氨水、碳酸氢铵、氯化钾等肥料。茄子施肥必须坚持在施用有机肥的基础上配合施用化肥；氮、磷、钾配合施用的原则。在施足基肥的基础上搞好追肥，基肥以磷、钾肥为主；追肥以氮肥为主，前轻后重，分别在苗期、初花期、台果膨大期施用。追肥总量的10%在苗期作提苗肥、20%在初花期作花肥、70%在台果膨大期作果肥施用。全生育期推荐氮、磷、钾的施用量N-P2O5-K2O=30-10-25。
（一）、施用有机肥茄子全生育期每hm2施肥量为腐熟细碎的有机堆肥30000—37500kg，在整地时作基肥一次性施入。
（二）、合理确定氮、磷、钾施用量茄子全生育期每hm2氮肥施用量为纯氮（N）405—450kg;磷（P2O5）120—150kg、钾（K2O）300—375kg。磷肥、钾肥作基肥一次性施用；氮肥分三次作追肥施用，其中追肥总量的10%在苗期作提苗肥、20%在初花期作花肥、70%在台果膨大期作果肥施用。
1、基肥。移栽前每hm2用过磷酸钙750—937.50kg、硫酸钾600—750kg作底塘肥施用。
2、追肥。每hm2用尿素880—978kg分三次施用。茄子定植10—15d后每hm2用尿素88—97.80kg兑水浇施作提苗肥；茄子到初花期时每hm2用尿素176—195.60kg兑水浇施作第二次追肥；茄子到台果膨大期时每hm2用尿素616—684.60kg兑水浇施作第三次追肥。
（三）、针对性施用微肥根据茄子的生长特性和需肥特性，需要补充钙肥，每hm2用硝酸钙15—18kg作基肥施用。
（四）、酸性田块适当施用石灰施用石灰主要起到调节土壤酸碱度、补充钙肥和土壤消毒杀菌的作用，以利于茄子正常生长发育，提高产量。在移栽前结合整田每hm2用石灰粉1000.50kg一次性撒施。
（五）、喷施叶面肥茄子到结果期需要及时补充钾元素，通过叶面喷施快速补充营养，在开花期和结果期采用0.2%—0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷施，每隔7—10d喷一次，连续喷施2—3次。
1茄子需肥特点
茄子是一种喜肥作物，营养不良会使短柱花增多，不利授粉坐果。茄子对氮、磷、钾的吸收量，随着生长发育而增加。生育初期的肥料主要促进植株的营养生长；在盛果期，对氮和钾的吸收逐渐增多，这个时期如果肥料不足，则花发育不良，植株生长不好。氮素对茄子各生育期都是重要的。在生长的任何时期缺氮，都会对开花结实产生极其不良的影响。从定植到收获末期，特别是结果盛期，需要大量供氮。磷影响茄子的花芽分化，所以前期要注意满足磷的供应。氮、磷、钾配合使用，可以相互促进。
2施肥技术
2.1施足底肥。一般每亩施腐熟有机肥5000~8000公斤，磷酸二铵和硫酸钾各施25公斤。
2.2苗期施肥。培育壮苗，达到幼苗苗壮茎粗、节间短，根系发达，定植时幼苗已现蕾，定植后抗逆性强的目的，一般育苗床施入有机肥200公斤，磷和钾肥各0.5公斤，或加入马粪、草炭等。育苗过程中，追施氮肥或人粪尿。如果土温低，可用0.1%的尿素喷叶，使叶片变绿。
2.3定植后的追肥。①在缓苗后，结合浇水要施1次人粪尿或化肥。②从第1朵花开后，到果实长到青桃大小时要结合浇水追肥，以氮肥为主，每亩施硫酸铵15~20公斤，或尿素10~15公斤。③在门茄充分膨大时，对茄也已坐住，应增加追肥次数，直到四门斗收获完毕。氮肥对茄子产量的影响，不施氮肥可比施用氮、磷、钾肥减产30%；不施磷肥减产10%左右；不施钾肥减产7%~10%。
3茄子缺钾的症状识别
3.1症状识别。茄子缺钾症与黄萎病、病毒病都表现为叶片变黄、皱缩，但各自症状表现存在差异，可从以下3点区别：①与黄萎病的主要区别。于黄萎病的茎、分枝、叶柄等纵面剖切可见维管束变为褐色。②与病毒病的主要区别。病毒病的叶片黄化一般是新梢新叶先黄化，局部产生侵染性紫褐色坏死斑，而缺钾症是从植株下部老叶叶尖、叶缘开始黄化，沿叶肉向内延伸，继而叶缘褐变枯焦。③有缺钾症的植株不矮化，而黄萎病和病毒病都有植株矮化、分枝不伸展症状。
3.2产生缺钾的原因。茄子是一种需钾量较多的蔬菜作物。偏施氮肥，导致氮钾的比例失调，土壤过湿、氧气减少，根系活力下降，都会导致根系对钾的吸收能力降低，反之，土壤过干也会抑制根系发育，影响根系对钾的吸收。
3.3防治措施。①施用钾肥。发现缺钾症状及时施用钾肥。一般亩施钾肥10~25公斤，过量易产生肥害，与有机肥混施既也可提高施肥效果。叶面喷施钾肥也可补充和调节植株的钾素营养。②合理轮作。避免与需钾量大的蔬菜作物连作，与粮食作物轮作。③加强水分管理。土壤干湿要适宜。雨水多的年份要做好田间排水和松土排湿。
（思烟）