大球盖菇既是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一,具有非常广阔的发展前景,下面我们就一起来看一看大球盖菇的栽培准备吧!
![大球盖菇的栽培准备](http://www.3456.tv/images/2011nian/16/2017-04-18-09-44-55.jpg)
大球盖菇栽培准备
1、栽培材料:大球盖菇可利用农作物的秸秆作原料,用不加任何有机肥的培养料,大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇。如果在秸秆中加入氮肥、磷肥或钾肥,大球盖菇的菌丝生长反而很差。木屑、厩肥、树叶、干草栽培大球盖菇的效果也不理想。大面积栽培大球盖菇所需材料数量大,为此应提前收集,贮存备用。作物秸秆可以是稻草、小麦秆、大麦秆、黑麦秆、亚麻秆等。
2、栽培方式:大球盖菇可以在菇房中进行地床栽培、箱式栽培和床架栽培,不适合集约化室内栽培。德国、波兰、美国主要在室外(花园、果园)采用阳畦进行粗放式裸地或保护地栽培。在中国也多以室外生料栽培为主,因为不需要特殊设备,制作简便,且易管理,栽培成本低、经济效益好。
3、栽培季节:在中国华北地区,如用塑料大棚保护,除短暂的严冬和酷暑外,几乎常年可安排生产。较温暖的地区可利用冬闲田,采用保护棚的措施栽培。播种期宜安排在11月中下旬至12月初,使其出菇的高峰期处于春节前后,或按市场需求调整播种期,使其出菇高峰期处于蔬菜淡季或其他蕈菌上市量少的季节。
4、栽培场地:室外栽培是栽培大球盖菇的主要方法,温暖、避风、遮荫的地方可以提供适合大球盖菇生长的小气候,半荫蔽的地方更适合大球盖菇生长,但持续荫蔽(如大树下的树荫)会严重地妨碍大球盖菇的生长发育。
大球盖菇栽培主要原料类型为秸秆类,如麦草、稻草、玉米秸秆、玉米芯、 豆秸即豆荚壳筆<sub>9</sub>据资料,国内尚有利用葡萄剪枝、芒草、花生 秧、花生壳等原料进行栽培的,效果还不错,建议读者朋友在条件 允许的时候,对本地资源量较大的农作物副产品和工业废料等进行 栽培试验,以拓宽原料来源,助力我国的大球盖菇生产良性发展。