钾肥的作用是什么？钾肥的好处有哪些？

钾肥是我们农业生产中经常要用到的一种肥料。钾肥是一款能够提供植物营养的单质肥料，对作物能起到很好的作用，是农业中必不可少的一种肥料。那钾肥的作用究竟是什么？好处都有哪些呢？今天就跟大家介绍一下。

钾肥的作用是什么？钾肥的好处有哪些？

钾肥当中含有钾这种作物所需要的营养元素，一般的作物体内都含钾超过0.2%到4.1%，在肥料三元素中仅次于氮。首先钾是60多种生物酶的活化剂，能够保障作物的正常生长发育，能够促进光合作用增加作物对二氧化碳的吸收和转化。其次钾能够促进糖和脂肪的合成并能提高作物的产品质量，另外还能钾促进纤维素的合成，增强水稻、小麦、玉米抗倒能力，提高棉、麻的产量和品质。

钾调节了作物的细胞液浓度和细胞壁渗透性，能够有效的提高作物的抗病虫害和抗干旱寒冷的能力，并且能够促进豆科作物早结根瘤，能提高固氮能力。所以大部分作物都会用的钾肥，因此很多企业都把钾肥列入企业重点生产肥项目。

钾肥对各项作物有着不同的好处，下面给大家举例几种作物的用肥效果。

水稻施用钾肥可以促进水稻灌浆，以达到颗粒饱满的状态，主要用作追肥，也就是水稻生长到中期和后期都需要施用钾肥。小麦施用钾肥可提高小麦籽粒产量和蛋白质含量，能够有效地增加产量、改善小麦品质。

玉米施用钾肥可以提高玉米的抗病能力，增根、壮秆、提高玉米的抗倒能力，提高玉米的抗旱能力，提高玉米结实率和千粒重，而增施钾肥是提高玉米产量的主要措施。大豆施用钾肥不仅能使大豆明显增产，而且增强了大豆抗逆性，使根腐病发病率明显降低，根瘤量增加，且提早成熟。

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（1）钾是许多酶的活化剂，酶是作物体中新陈代谢过程中的催化剂，没有酶的作用，许多生理过程无法进行；

（2）钾能促进光合作用，促进碳水化合物的合成和运输；

（3）钾能促进蛋白质的合成；

（4）钾能增强作物茎秆的坚韧性，增强作物的抗倒伏和抗病虫能力；

（5）钾能提高作物的抗旱和抗寒能力。

作用一、钾肥能改善作物产品外观品质：

钾能促进光合作用，提高光合效率，促进光合产物的运输。钾素充足时，单糖向蔗糖、淀粉合成方面进行，因此钾对淀粉类、糖类作物产量和品质有良好的影响。钾还能促进作物对氮的吸收和利用，促进蛋白质的合成。因此，钾供应充足，不仅增加产量，还能增加籽粒中蛋白质的含量，改善品质。

钾在改善产品品质方面的良好作用，除了表现在基本营养物质（如蛋白质、碳水化合物等）的提高外，还可增加矿物质含量、改善果实的外观形态以及增加水果的耐储藏性等。

作用二、钾肥能增强作物的抗逆性，施钾能使作物生长健壮：

当钾素供应充分时，根系发育好，有利于从土壤中吸收水分。钾素能提高细胞液的渗透压，保持细胞壁的弹性，可减少水分的损失。钾素对气孔开闭的调节也有重要作用，当钾素充足时，可减少水分蒸发。当钾素充足时，植物细胞壁增厚、茎秆坚韧、抗寄生菌穿透的机械阻力增加，同时作物体内的低分子化合物减少，病原菌缺少食物来源，便阻止了病害的发展，故钾在增强作物抗病害方面的作用是很明显的。

同时钾还能增强作物的抗虫害、抗冻害和抗不良土壤环境的能力。

作物缺少钾肥，就会得“软骨病”，易伏倒，常被病菌害虫困扰钾肥——配图钾元素常被称为“品质元素”。它对作物产品质量的作用主要有：

①能促使作物较好地利用氮，增加蛋白质的含量，并能促进糖分和淀粉的生成；

②使核仁、种子、水果和块茎、块根增大，形状和色泽美观；

③提高油料作物的含油量，增加果实中维生素C的含量；

④加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，使成熟期趋于一致；

⑤增强产品抗碰伤和自然腐烂能力，延长贮运期限；

⑥增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度，色泽纯度。

钾可以提高作物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病虫害侵袭的能力。

过量施用钾肥的害处：过量施钾不仅会浪费宝贵的资源，而且会造成作物对钙、镁等阳离子的吸收量下降，造成叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等，过量施用钾肥会造成土壤环境污染，及水体污染；过量施用钾肥，会削弱庄稼生产能力。