秀珍菇不仅营养丰富,而且味道鲜美,蛋白质含量比双胞蘑菇、香菇、草菇更高,接受肉类,比一般蔬菜高3~6倍,质地细嫩,纤维含量少;秀珍菇含有17种以上氨基酸,更为可贵是,它含有人种自身不能制造,而食物中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、高氨酸等。由此可见秀珍菇具有极高的栽培价值。那么在栽培秀珍菇时如何防治病虫害呢?
![种植秀珍菇有哪些病虫害?秀珍菇病虫害的防治方法](http://www.3456.tv/images/2017nian/9/12/2017-09-12-09-54-29.jpg)
一、预防措施
1、环境方面:菇房和床架事先要经过严格的杀虫,种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。
2、原料方面:培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的。霉烂的和发酵的原料,在处理原料时,要掌握好培养料的PH值。 3、管理方面:在日常管理工作中要认真细致,要多检查、勤观察,及时发现病虫害,并把它消灭在初发阶段。
二、主要杂菌的综合防治
1、霉菌。霉菌生长于培养料表面,与秀珍菇争夺营养,水分,有的还分泌出有碍秀珍菇生长的物质。菇房内高温,高湿,通气不良是造成霉菌发展的原因。所以,菇房要注意通风换气,调节房内的温湿度,保持空气新鲜。一旦产生霉菌,可用镊子夹除长有霉菌的培养料,也可用石灰粉薄薄撒在霉菌上,以杀灭霉菌。
2、鬼伞菌。当培养料质量差,PH值偏高,通气不良,湿度偏高时容易产生鬼伞菌。所以要马上针对上述原因,加强防范。一旦产生应马上拔除。
三、主要虫害的防治
1、菇蝇。为害秀珍菇的主要是它的幼虫――蝇蛆。蝇蛆先侵入菌柄,然后逐渐向菌盖转移,把子实体蛀成无数小孔。蝇蛆发生时,可适当停水,让床面干燥,使细虫因缺水而死亡,对成虫可用味精5克,白糖25克,敌敌畏0.25毫升,水1000毫升混合后诱杀。
2、螨类。螨类多以菌丝为食,危害很大。如发现螨类可用不1:1000倍的三氯杀螨矾或者1:800倍的杀螨矾溶液喷雾杀灭。
以上本文介绍的就是关于秀珍菇病虫害的防治方法的详细情况,感谢大家的查阅和支持。如果大家还有什么不明白的,大家可以多多的关注火爆农资招商网公众号:huobao3456tv。
种植秀珍菇病虫害可以参考以下方法进行防治:
1、秀珍菇病害防治:主要是霉菌。菇房内高温、高湿、通气不良等因素是霉菌发生的主要原因。要预防霉菌,必须注意菇房的通风透气,调节控制好菇房内的温、湿度,一旦产生霉菌,可用镊子夹除长有霉菌的培养料或用石灰粉薄薄撒施在霉菌上。
2、秀珍菇虫害防治:主要是菇蝇和螨类。菇蝇主要危害秀珍菇的子实体,防治其幼虫(蝇蛆),可适当停水,使床面干燥,从而使蝇蛆因缺水而死;成虫危害,则可用味精5克、白糖25克、敌敌畏0.25毫升,加水1000毫升,混匀后诱杀。螨类主要危害菌丝,发生时可用20%三氯杀螨醇可湿性粉剂800-1000倍液喷杀。
一、秀珍菇病虫害的预防
1.环境方面:菇房和床架事先要经过严格的杀虫,种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。
2.原料方面:培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的。霉烂的和发酵的原料,在处理原料时,要掌握好培养料的PH值。
3.管理方面:在日常管理工作中要认真细致,要多检查、勤观察,及时发现病虫害,并把它消灭在初发阶段。
二、秀珍菇主要杂菌的防治
1.霉菌。霉菌生长于培养料表面,与秀珍菇争夺营养,水分,有的还分泌出有碍秀珍菇生长的物质。菇房内高温,高温,通气不良是造成霉菌发展的原因。所以,菇房要注意通风换气,调节房内的温湿度,保持空气新鲜。一旦产生霉菌,可用镊子夹除长有霉菌的培养料,也可用石灰粉薄薄撒在霉菌上,以杀灭霉菌。
2.鬼伞菌。当培养料质量差,PH值偏高,通气不良,湿度偏高时大易产生鬼伞菌。所以要马上针对上述原因,加强防范一旦产生应以上拔除。
三、秀珍菇主要虫害的防治
1.菇蝇。为害秀珍菇的主要是它的幼虫—蝇蛆。蝇蛆先侵入菌柄,然后逐渐向菌盖转移,把子实体蛀成无数小孔。蝇蛆发生时,可适当停水,让床面干燥,使细虫顺缺水而死亡,对成虫可用味精5克,白糖25克,敌敌畏0.25毫升,水1000毫升混合后诱杀。
2.螨类。螨类多以菌丝为食,危害很大。如发现螨类可用1∶000倍的三氯杀螨矾或者1∶800倍的杀螨矾溶液喷雾杀灭。
四、采收与保鲜
子实体成熟标志为菌盖长至2—3cm,菌盖边缘内卷,孢子尚未弹射采收为宜,秀珍菇多为从生,采收时必须整丛,采收后要及时整理鲜菇,消柄上的杂物,并按商品要求剪去部分菌柄,检出破损和病虫害侵染的子实体。
秀珍菇保鲜可以采用简易包装、冷藏、低温气调贮藏等方法储存。其中简易包装主要利用塑料食品盒进行包装,简便易行、成本较低。此方法用于短期保鲜的需要,结合于冷藏保存,一般可以保持10天不变质,外观形态也基本无变化。