葡萄是果树类需肥量的树种之一，要使葡萄优质、高产、稳产，必须科学施肥。其中葡萄追肥在葡萄的生长过程中是非常重要的。那么葡萄什么时候追肥好？下面我们一起来看一下葡萄施肥时间和方法。
葡萄的追肥技术
1、根部追肥
第1次萌芽肥亩施入氮、磷、钾三元复合肥（15-15-15）50千克。第2次果实膨大肥，在落花后幼果膨大期亩施入尿素15～20千克、磷肥30千克、钾肥30千克。第3次果实采收前亩施入硫酸钾80千克、磷酸二铵50千克。
施肥方法：追肥可用沟施法。在定植点两侧30～40厘米处开深15～20厘米、宽20厘米的小沟，撒完肥料后立即盖土，并进行浇水。
2、根外追肥
和露地栽培一样，在温室内进行根外追肥同样能收到很好的效果。开花前间隔7～10天进行叶面喷肥3次，依次喷0.3%尿素、氨基酸复合肥300倍液和金必来500倍液；落花后间隔10～15天再进行叶面喷肥3次，依次喷0.3%氨基酸钾1次、0.3%磷酸二氢钾2次。
3、二氧化碳施用技术
增施有机肥。目前生产上比较现实的二氧化碳施肥就是在土壤中增施有机肥和地面覆盖稻草、麦糠等，利用改良土壤结构增加土壤的透气度，从而增加二氧化碳的浓度。
通风换气。通过棚室内外空气的交流，使室内二氧化碳得以补充，直到接近大气中二氧化碳的含量。通风换气的时间为上午10时至下午14时，每天通风换气1～2次，通风换气的长短要根据室内温度高低掌握。每天在温度达到25℃时开始换气，温度降到22℃时关闭通风口，若室内温度持续超过25℃以上，要加大通风口和延长通风时间，以达到增补二氧化碳和降温的目的。
施用固体二氧化碳肥。这种施肥方法是目前国内为先进的二氧化碳施肥方法。固体二氧化碳气肥为褐色扁圆形颗粒，具有物理性良好、化学性质稳定、使用方便、肥效期长等特点。只需将固体颗粒肥埋入土中即可，3天以后释放气体，能释放90天。具体方法是：在行间开2厘米的条状沟，施入后覆土。这种方法简单，成本低，省工，无污染，可在棚室中进行大面积推广。一般1次亩施40～50千克。
追肥的施用一般在萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期等4个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用基肥的葡萄树，起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多的葡萄树，在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥，有增大果穗、减少落花的作用，用量为年施用量的1/5左右。③开花后，当果实如绿豆粒大小的时候，追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用，用量根据长势而定，长势较旺时，用量宜少；长势较差时，施用量应大一些。一般为年施用量的1/10-1/5。④在果实着色的初期，可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥，以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高，增加果实的色泽，改善果实的内外品质，施肥以磷钾肥为主，氮肥用量约为年施用量的1/10。