生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。水和肥料是生姜生长期间必不可少的部分,对于促进作物生长、提高作物产量有很好的效果。那么,生姜怎么浇水、施肥呢?下面就来介绍一下生姜浇水和施肥的方法。
![](http://www.3456.tv/images/2018nian/10/17/2018-10-17-09-21-24.jpg)
生姜浇水的方法
生姜在不同生长期对浇水有不同的要求。播种时必须浇透底水,通常直到出苗达70%左右时,才开始浇水。浇了这一水之后,需经常保持土壤湿润,以防土壤表面板结,影响出苗。幼苗期前期以浇小水为宜,浇后趁土壤见干湿时,进行浅锄。幼苗后期,处在炎夏季节,天气干热,土壤蒸发量大应适当增加浇水次数,经常保持土壤相对湿度65%~70%。
夏季以早晨或傍晚浇水为好,不要在中午浇水。另外,暴雨之后,应以浇跑马水的方式浇水降温,并及时排水,以防姜田积水,引起姜块腐烂。在旺盛生长期,一般每4~6天浇大水1次,经常保持土壤相对湿度75%~85%,收获前3~4天,再浇一水,以便收获时姜块上可带潮湿泥土,有利于下窖贮藏。
1、发芽期水分管理:
为生姜顺利出苗,播种时必须浇透底水,通常直到出苗达70%左右时,才开始浇水。但也应根据当地的土质及墒情灵活掌握,如为沙质土壤,保水性差,遇干遇天气,虽然尚未出苗,但土壤已十分干燥,在这种情况下,则应酌情浇水。浇了这一水之后,需经常保持土壤湿润,以防土壤表面板结,影响出苗。如为粘质土,保水性好,则可待出苗70%左右再浇水。
出苗后水要浇得适时,不可太早或太晚。如浇得太早,土表易板结,幼芽出土困难,易造成出苗不齐。若浇得太晚,姜芽受旱,芽尖容易干枯。
2、幼苗期水分管理:
幼苗期植株小,生长慢,需水不多,但幼苗期对水分要求比较严格,不可缺水。幼苗期前期以浇小水为宜,浇不后趁土壤见干湿时,进行浅锄,松土保墒,有利于提高地温,促进根系发育。幼苗后期,处在炎夏季节,天气干热,土壤蒸发量大应适当增加浇水次数,经常保持土壤相对湿度65%~70%,既防土壤干旱,又可降低地温。夏季以早晨或傍晚浇水为好,不要在中午浇水。另外,暴雨之后,应以浇跑马水的方式浇进水降温,并及时排水,以防姜田积水,引起姜块腐烂。
在整个幼苗期,要注意供水均匀,不可忽干忽湿,若供水不均匀,不但姜苗矮小,生长受到抑制,而且发生的新叶,常扭曲不展,群众称为“挽辫子”影响姜苗正常生长。
3、旺盛生长期浇水:
立秋以后,地上部大量发生分枝和新叶,地下部根茎迅速膨大,此期植株生长快,生长量大,需水较多。为满足旺盛生长对水分的需要,一般每4~6天浇大水1次,经常保持土壤相对湿度75%~85%,有利于产品器官的迅速形成。收获前3~4天,再浇一水,以便收获时姜块上可带潮湿泥土,有利于下窖贮藏。
生姜种植的前期气温低,雨水多,影响姜苗根系的生长。为了防止姜田积水和姜苗受涝,应搞好田间清沟排水工作,做到沟沟相通,雨停水干,有利于生姜的生长。幼苗生长后期,气温升高,可利用青草、油菜壳、胡豆秆等覆盖畦面,对减少土壤蒸发,防旱保墒有良好效果。当姜苗具5~6片叶时,在上午和晚上灌水抗旱,使沟内保持2~3厘米深的水。夏秋久晴无雨时,采取傍晚灌水,早晨排水的方法,或于傍晚灌跑马水的方法,均可收到较好的效果。
生姜施肥的方法
1、施肥种类。生姜的生长要求在施足有机肥的基础上,氮、磷、钾等大量元素肥料配合施用,同时补充锌、硼等微量元素,才能达到高产、优质。而缺少任何一种肥料,产量均显着下降,尤其当缺氧时,除了表现为根茎小、分枝少以外,其挥发油、维生素C及糖等含量均明显下降。
据试验,在土壤有效锌含量为0.65mg/公斤、有效硼含量为0.32mg/公斤的土壤上,每667平方米施用2公斤硫酸锌,鲜姜产量增加630公斤,增产24%;若锌、硼配合施用,每667平方米增产鲜姜1023.7公斤,增产38.9%;锌、硼配合施用比单独施锌每667平方米增产鲜姜393.7公斤,增产12.1%。由此可见,增施硼肥和锌肥,对提高生姜产量有良好作用。
2、施肥数量。施肥量对生姜生长及产量的影响极大。据试验测定,在每667平方米生产产量超过2500公斤的条件下,各种肥料用量的适宜范围为氮32.85-42.25公斤、五氧化二磷17.25-23.41公斤、氧化钾45.21-65.21公斤。
3、时期与方法。生姜的生长期长,需肥量大,生姜的施肥应重施基肥,为高产、优质奠定基础。基肥一般于耕地时每667平方米用腐熟优质厩肥5000-10000公斤,随即翻入土中。将地做好畦或垄,在播种前,可于沟中施种肥,一般每667平方米施用饼肥75公斤,复合肥15-20公斤之后与土混匀,浇水、播种。对缺硼、缺锌的地块,每667平方米基施1公斤硼砂和2公斤硫酸锌。
在重施基肥的基础上,还要在生姜生长的过程中,结合生姜的长势及其需肥规律,分期进行追肥。发芽期幼苗生长量很小,主要依靠种姜的养分生长,因此,不需要追肥。幼苗期植株生长量小,需肥量不大,但生姜幼苗期较长,为使幼苗健壮生长,通常在苗高25-30厘米,并具有1-2个小分杈时,进行次追肥,称为小追肥或壮苗肥,每667平方米可施尿素4公斤左右或硫酸二铵20公斤左右,开沟施入或浇水时随水冲入。
在姜苗处于三股杈时期,进行第二次追肥。此次追肥对生姜产量形成十分重要,称为大追肥或转折肥,是获得丰产的关键。这次追肥一般在立秋前后进行,要求肥料一是量大,二是营养全面,三是肥效持久。在姜苗北侧距植株基部15-20厘米处开一施肥沟,每667平方米施入豆饼70-80公斤,或腐熟优质粪干500公斤,另加复合肥25-50公斤。肥土混合后覆土封沟。
9月上、中旬,姜苗具有6-8个分杈,此时是根茎迅速膨大期,可根据植株长势,酌情进行第三次追肥,称为补充肥。这次追肥一方面促使茎叶茂盛,保持较强的同化能力,使生姜根茎迅速膨大;另一方面可以防止生长后期脱肥而导致茎叶早衰,影响产量。一般每667平方米施氮肥4-5公斤。
生姜浇水和施肥的方法就介绍到这里了,希望能够帮助到大家!想要了解更多种植技术,请多多关注微信号:huobao3456tv。