种植丝瓜的菜农都知道,花是丝瓜的卖点,通常情况下,带鲜花的丝瓜要比不带鲜花的价格高出很多,但是冬季棚室温度低、湿度大,丝瓜花很容易水烂,那么,如何管理才能避免丝瓜出现“水烂花”呢?
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丝瓜“水烂花”可以简单地分为两种,一种是花朵成水渍状腐烂,有臭味,多是由细菌性病害引起;另一种是无味,但出现白色菌霉,多是花腐病引起。对于丝瓜水烂花的防治,建议菜农通过加强棚室管理和药剂防治两个方面来进行。
1.棚室管理:降湿+补肥
降湿主要是通过合理放风排湿及操作行铺设稻草或稻壳进行吸湿来完成。冬季温度低,放风要循序渐进,不可一次性放风过大,否则易造成“闪花”,从而降低花朵本身抗病能力,使其容易水烂。建议菜农早上拉开草帘一小时后,可先将风口拉开5厘米左右小口,促进换气,15分钟后关闭,待太阳出来棚内升温后,再逐渐拉大风口。合理放风的同时,在操作行内铺设稻草、稻壳或秸秆,吸收棚室内的湿度,避免花瓣结露,降低病菌侵染的几率。补肥即补充营养,提高花朵本身抗性。如在蘸花药中添加含铁、锌等中微量元素的肥料,可促进花瓣变厚。此外叶面喷施钙、钾的叶面肥,提高瓜条硬度和亮度的同时,花瓣也会变硬变厚,增强抗病性。
2.药剂防治:提前用药
丝瓜水烂花要提前进行预防,可在蘸花药中加入适量的中生菌素、春雷霉素或异菌脲等药剂,也可在丝瓜花还没有开放前叶面喷施链霉素混加百菌清,预防多种细菌性及真菌性病害。对于细菌性病害引起的水烂花,可选用氯溴异氰尿酸+喹啉铜进行喷施,花腐或绵疫病可选用烯酰吗啉+噻枯唑+硼肥进行防治。
总之,预防丝瓜“水烂花”,做好棚室管理,创造不适宜发病的环境条件,再加上提前进行药剂防治,才能从根本上控制或避免水烂花的发生,提高丝瓜商品性。
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