葡萄是我们生活中很常见的一种水果，我们在市场上买的葡萄大多色彩很不错，因此葡萄的着色是很重要的一点。有些农户会发现自家葡萄着色慢，那么葡萄为什么不着色？葡萄不着色要如何解决呢？下面小编就给大家来讲讲其中的主要原因吧。
葡萄着色慢的原因：
1、高温天气
在北方很多地区，长期处于高温干旱状态，昼夜温差不明显，这种情况会使葡萄上色还有增糖受到一定的影响。在此期间很多果农为了缓解这一现象，给果树大量浇水，这种突然使水分增加产生的剧烈变化，容易导致葡萄发生大面积裂果的现象。
2、阴雨连绵
要是遇到持续多日的大雨天气，雨水过后也没有及时将葡萄园积水排出，这种高温潮湿的环境，容易影响葡萄着色。如果是露天栽培的葡萄果树，这时容易出现急性缺水，影响果实的光合作用，从而影响葡萄的着色。
3、叶片占比
如果葡萄叶果比小，会导致果实光合作用不足，容易引起着色不均，通常情况下我们当地果农，叶果比为1：20~25为宜。
4、果树根系问题
葡萄果树根系出现问题，其原因可能是土壤酸化，导致的根系生长受到抑制，而引起的养分不能被吸收。在小编的农村老家，有些果农明明正常施肥了，但后期果实着色还是不好，这是为什么呢？其实是自己施的肥料中养分，并没有被树体所吸收，从而影响果实后期的着色。
5、胡乱施肥
如：偏施氮肥、磷、钾肥；硼、锌、铁等微量元素缺乏的话，会导致果实转色慢。
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一、施氮肥多、施钾肥过少
葡萄是需钾多的葡萄品种，钾肥需要量是同龄梨树的1.70倍、苹果树的2.25倍。葡萄氮、磷、钾需求比例应为1：0.7～0.9：1.5~2
二、葡萄生长后期灌水过多
有些葡萄园在葡萄后期仍然是大水漫灌，加上后期施氮肥过多，所以，新梢营养生长过旺，贪青晚熟，不利于葡萄着色。
三、葡萄树透光不好，影响葡萄上色
不少幼旺葡萄树和成龄葡萄树，由于水肥过足，新梢摘心不严格，夏秋摘心和疏梢没有跟上，单壁篱架独龙干形，多数葡萄树头部已成了“大盖盖”，头重脚轻，严重遮光，通风透光差，花青素不易形成，无法着色。
四、花芽分化不好，副芽枝抽穗偏迟影响葡萄上色
有些葡萄园遭受霜冻，冬芽内的主芽已冻死，副芽因营养不足，萌发抽生的枝条生长势较弱，抽穗偏迟，葡萄穗生长缓慢，葡萄难以早着色、早成熟。
五、促进葡萄着色措施没有跟上
有的果农套袋过晚，80%果农不摘除果穗上边遮光的大叶片等。
六、葡萄生长后期天气有些异常
久旱无雨，所以昼夜温差不大，不利于增糖增色。
七、葡萄树结果过多，产量过高影响葡萄上色
合理负栽，开花坐果期根据施肥情况及植株长势适当疏花疏果。产量过高，负载量大，叶面积不够。软化期以后，向果实里输送的养分急剧增加，这时如果果穗过多，养分被分散，糖度增加得慢，这不仅对着色不好，而且也是形成迟熟的原因。因为从开始着色起到上足色，如果不是一气呵成，就很难着上好色。比如巨峰的特点之一是当糖度增加迟缓时，即使
糖度提高了，也不能重新着好色。品质会下降，达不到增产增收的目的。