韭菜为什么叶子会发黄?要如何挽救?韭菜吃法众多,营养丰富,深受消费者的青睐,种植面积极广,但是很多菜农在种植时反映韭菜出现叶片发黄的现象,严重时整个田间的韭菜全部出现黄叶,给菜农带来极大经济损失。
一、黄叶原因
1、缺乏微量元素:一般在韭菜种植时,缺乏铁、铜、锌等微量元素,会造成其出现黄叶现象。
2、偏施氮肥:有些菜农为使韭菜生长快速,缩短生长周期,在施肥时偏施氮肥,忽略了其他肥力的施肥,导致氮磷钾肥比例失衡,抑制根系对其他的元素吸收利用,从而造成黄叶。
3、过量施用酸性肥料:在施肥时过量的施用酸性肥料,会使种植土壤酸化,使根系的生长发育受到阻碍,对于养分的水分的吸收不畅,使韭菜出现营养不良的状况,造成黄叶。
4、不施有机肥:有些菜农在施肥时一律施用化肥,而不施用有机肥或农家肥,导致土壤中微量元素不断下降,从而造成土壤板结成块,通透性不佳,影响到根系的呼吸和吸收,造成黄叶,严重者造成大面积枯死。
5、浇水不当:过量盲目的浇水,使田间湿度大或土壤积水,土壤通透性较差,同样根系不能正常的呼吸,出现营养不良黄叶现象。
6、病虫害:很多的病虫害都会导致韭菜出现黄叶现象,严重时正常枯死。
二、防治措施
1、合理施肥:在施肥时除了合理的搭配氮磷钾肥外,还要适当的增施一些有机肥,土壤中微量元素的含量,使韭菜能吸收利用它们,营养均衡供应。另外施肥时要根据韭菜各个生长阶段来,在9-10月时,每亩施用100-450斤左右有机肥,在喷施几次叶面肥,就能完全供应韭菜微量元素所需。还要切忌不宜施用大量的酸性肥料,如果是因土壤酸化造成的黄叶,可在土壤中撒入石灰粉和草木灰条件酸碱度,使土壤恢复正常。
2、合理浇水:浇水要根据土壤干湿和天气而来,在气候干旱、土壤干燥时要及时浇水,保持土壤湿润,而在土壤有足够湿润度时,就无需浇水,还有就是在阴雨季节时,要及时排水防涝。此外浇水还要考虑土壤的土质问题,一般沙性土间隔期短一些,而黏质土间隔期适当长一些,在浇水要适当的松松土,增加通透性。
3、病虫害防治:防治病虫害以防为主,一般在种植时要将土壤和种子进行消毒,种植时加强肥水管理,提高韭菜的抗病力,发现病虫害时及时处理,对症下药。
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