韭菜有哪些种植条件?种植时需要注意哪些?韭菜是很多人非常喜欢吃的一种配菜,而且韭菜的种植面积也非常广,并且在农村几乎家家户户都有小面积的种植韭菜。但是其实种植韭菜不是那么简单的事情,特别是对于规模种植户来说。一个良好的生长环境对韭菜的产量及品质都是有着很大的关系的。
1、温度
韭菜对温度的适应能力是比较强的,不过一个适宜的温度是韭菜健康生长,提高产量的关键。播种后将温度控制在16-17度左右能够促进种子发芽。在其生育期的时候则需要将温度提高到20度左右。韭菜的抗寒能力是比较强的,但是如果温度低于零下5度的话,叶片会受到冻害逐渐枯萎。温度不可过高,温度高于30度的时候,虽然能够加快叶片生长,但是含水量也会增加,容易被灼伤,在种植的时候是将温度控制在19-23度之间。
2、光照
韭菜生长对光照有着比较严格的要求,韭菜需要的光照需求适中。光照过强的话会导致叶片纤维增加,变得粗硬,导致植株过早老化,降低产量及品质。而且光照也不宜过弱,光照过弱的话韭菜光合作用受限,导致叶片颜色失绿,叶片变小,没有足够的分蘖,降低产量。并且在韭菜抽蓬、开花等重要时期的时候,要注意有充足的阳光,适宜的光照可韭菜的生长,增强品质,提高产量。
3、水分
水分对韭菜的生长也起着很大的作用,韭菜虽然有着较强的耐旱性,但是适宜的水分能够韭菜的健壮生长。在种植过程中我们需要将田间的湿度控制在65%左右,土壤含水量也要达到90%左右。如果水分不足的话,会导致韭菜早熟,叶片老化,品质受到很大的影响。但是水分也不宜过多,水分过多的话容易引发各种病虫害,导致韭菜根部沤根腐烂。因此我们必须要根据土壤墒情及天气变化等合理调整好浇水工作。
4、土壤
韭菜的生长能力比较强,对各种土壤能够较快适应正常生长。但是由于韭菜的跟群少、分布浅,对水肥的需求大。所以我们在种植的时候要尽量选择有机物质丰富、土层深厚、松软肥沃且保水保肥性强的土壤进行种植。而且土壤对营养的需求大,因此我们在种植过程中还需要做好追肥工作,合理调整氮磷钾肥比例。防止营养失衡导致韭菜出现徒长、叶薄等不良现象。
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