大麦条纹病又称条斑病该病的初侵染源主要由于种子带病,因此,把好种子关是防治的主要措施。
一、种子处理:
1、用1%石灰水浸种30公斤,浸种时要使种子保持淹没在水下,一般要高出种子10—14厘米。水面形成的碳酸钙膜层,有隔绝空气窒息杀菌作用,不可搞破。浸种时间,随水温而不同,水温30摄氏度,浸1天;27—28摄氏度,浸2天;20—24摄氏度,浸3天。种子处理后,凉干播种,或充分晒干后储存。
2、温汤浸种、用53—54摄氏度的温水浸5分钟,52摄氏度的温水浸种10分钟,浸后将麦种晾干播种。
3、用5%皂矾水(硫酸亚铁液)浸种。用皂矾2.5公斤加水50公斤,每50公斤药液可浸种子30公斤左右,药液高出种子6—10厘米,浸种6小时,每次药液可连续浸4—5次。种子浸后不用水冲洗,以免降低药效。
二、加强栽培管理:冬大麦适当早播、浅播、施足基肥,并做好开沟排水,可以减轻发病。大麦抽穗前拔除病株。麦收后,深耕灭茬,以减少传病菌源。
三、选用无病种子:在无病田留种,培育抗病丰产良种。
随着我国南北各地不断扩种啤酒大麦,大麦品种抗病性发生了改变,且种子调换频繁,往往忽视了对种传病害的检疫和种子消毒措施,如果再遇到播种季节多雨和播种期推迟的年份,就很容易发生一种病害,叫做大麦条纹病。这种病害主要为害叶片和叶鞘。病害在幼苗期就能显现,初生浅黄色斑点或短小的条纹,至拔节抽穗期病害重,典型的症状是从叶片基部到叶尖形成细长的条斑,和叶脉平行,或连续或断续,病斑颜色由黄色变为褐色,再后枯死。病斑周围也会褪绿变黄,使病田呈黄褐色,病株提前枯死或矮小,不能抽穗或弯曲畸形,不能结实或不饱满。严重影响啤酒大麦产量和品质。湿度大时,病叶上长出黑色霉层,可以散布出大量的分生孢子,如果正值大麦开花,就会侵染花器,使种子带菌。
大麦条纹病是一种真菌病害。病菌就潜伏在大麦的种子里,成为第2年发病的菌源。这种病害还有一个特点,就是只在大麦出苗期侵染幼苗,然后在体内不断扩展,使得以后长出的叶片不断发病。我们称这种现象为系统侵染。显然,种子消毒是防治病害的关键。可以采取多种措施,如(1)1%石灰水浸种48小时,晾干播种;(2)10%二硫氰基甲烷(浸种灵)15毫升,加水1.5~2.0公斤配成药液后均匀喷洒在50公斤大麦种上,边喷边拌,闷种8小时,晾干播种;(3)2%戊唑醇(立克秀)拌种剂100克拌100公斤大麦种子;(4)使用其他药剂,包括:3%敌萎丹(恶醚唑)悬浮种衣剂330毫升、10%苯醚甲环唑200克或25%联苯三唑醇150克拌大麦种100公斤,也有人使用金力士(丙环唑)乳油、禾果利(烯唑醇)乳油、施保克(咪酰胺)、三唑醇等拌种并取得良好的防病效果。
此外,种植抗病品种,建立无病留种田以及促进种子快速出土、缩短感病时间的做法,如播种前晒种1~2天,冬前适期早播,春季适期晚播以及精细整地,适当浅播等都能减轻病害。