黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称。红芪分为红红芪和白红芪（俗称高蔓红芪和低蔓红芪），红红芪蔓高产量低，白红芪蔓低产量高；黄芪分为东北黄芪（模荚黄芪）和内蒙古黄芪（绵黄芪），其根干燥后供药用，有补气固表、、托毒排脓、生肌等疗效；治气短、虚脱、心悸、自汗、体虚浮肿、慢性肾炎、脱水、久泻、子宫脱垂、疮口久不愈合。
一、生长习性：
黄（红）芪株高50-80厘米，主根粗大，圆柱形，稍带木质化；红红芪根外皮粗糙，红褐色，内部红黄色，白红芪根外皮淡白色，内部淡黄色；黄芪根皮淡褐色，内部黄白色；茎直立，上部多分枝，叶片为奇数羽状复叶互生，圆形或长椭圆形，全绿，总状花序，腋生，花蝶形。
黄（红）芪是深根系植物，宜种植在肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤；喜冷爽气候，抗旱性强，耐寒，怕热又怕涝，气温过高常抑制生长；种皮较坚硬，吸水性差，发芽率低，种子萌发不喜高温；忌重茬，不宜在重盐碱地、涝洼地、粘土地种植。
二、栽培技术：
1、在海拔较高的山水川地，二阴地种植。
2、选择茬口：不宜与马铃薯、菊花、白术连作，避免与豆科作物轮作，忌连茬重作。
3、施肥整地：选择地势高，土层深厚、疏松、排水良好、中性或碱性沙质壤土或绵沙土地块，耕翻整地时每亩施充分腐熟细碎的圈肥5000公斤以上，饼肥 50公斤（按照GAP标准少用或不用农药与化肥，地块规模区域应选择没有污染源的地区），将土壤耙细整平，多雨易涝地应做高畦。
4、种子处理：种子外皮有果胶质层，种皮极硬，吸水力差，出苗率低。播前必须对种子进行处理，下列方法根据具体条件可任选其中之一。
（1）沸水催芽：先将种子放入沸水中急速搅拌1分钟，立即加入冷水将温度降至40度，再浸泡2小时，然后把水倒出，种子加麻袋等物焖12小时，待种子膨胀或外皮破裂时播种。
（2）硫酸处理：对晚熟硬实的种子，可用浓度为70-80的硫酸浸泡3-5分钟，取出迅速置于流水中冲洗半个小时后播种。
（3）细砂擦伤：在种子中掺入细砂摩擦种皮，使种皮有轻微磨损，以利于吸水，能大大提高发芽率，处理种子置于30-50度温水中浸泡3-4小时，待吸水膨胀后播种。一般常用此方法种植。
5、种植方式：有直播与育苗移栽两种。
（1）直播方法：经过人工处理的上年生产的新种子，在3月底至4月初土地解冻后进行春播，亦可在当年冬季11月份土地封冻前冬播，冬播种子不进行任何处理。在整好的地里按行距30厘米，株距12厘米，撒种覆土厚2厘米，稍加镇压，亩用种量3公斤。
（2）育苗移栽：直播一般产量低，质量差，保苗难度大，因此生产上应采用育苗移栽的方法进行栽培。春季或夏季，种子前置处理后，按每亩7公斤的用种量，均匀撒入田内，覆土厚度2厘米，铺一薄层细沙，干旱时应多次进行喷洒水，30天时间苗可出齐，苗期要间苗锄草二次，行、株距6-8厘米，注意防治病虫害，当年10月上中旬挖出埋土保温贮藏，或在第二年春季萌芽前挖苗移栽到大田中去；移栽时按20厘米开沟，按株距10厘米斜平摆放芪苗，使苗头上部直立向上，距地面3-4厘米，整平表面稍加镇压。
6、田间管理：
（1）间苗定苗：直播前当苗高3-4厘米时，进行间苗和移苗补缺，苗高10厘米左右时，按株距12厘米定苗。结合间苗定苗进行锄草松土，特别干旱时，可适当浇水。
（2）追施肥料：黄（红）芪比较喜肥，在施足基肥的基础上每年还需追肥2-3次，次苗齐或返青后，每亩追施农家肥；第二次中耕锄草后，亩追圈肥；第三次对多年生芪在冬季枯苗后亩施优质农家肥2000公斤，饼肥150公斤混合均匀后在行间开沟施入，施后培土。
（3）灌水排涝：定苗后一般不浇水，保持地面稍干，进行适当蹲苗，以利根条伸长。当天气特别干旱时，可适当浇水。雨季应及时注意排涝，防止烂根。
（4）病虫防治：生长期发现蛴螬等地下害虫时，用90%固体敌百虫配成1000倍液滴灌植株；对蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液喷雾，在在青果期喷施兼有防治黄芪种子小蜂的作用；豆荚螟初孵幼虫期用50%马拉硫磷1500-2000倍液，白粉病可用波美度为0.1-0.3度的石硫合剂喷雾，或亩用 70-100g三唑酮配成500倍液喷雾。
7、选留良种：收获黄（红）芪时，选地上部茎矮而细弱，地下部肥大而长、侧很少，当年不开花的根留作种栽用。芦头下剪去次根，栽植于施足基肥的畦田中，行距40厘米，株距26厘米，开沟深度20厘米，将种根垂直放于沟内，芽头朝上，芦头顶离地面 2-3厘米，压实。7-9月开花结籽，待种籽变为褐色时采摘荚果，随熟随摘。晒干后脱离种子，去掉杂质，装入布袋或麻袋，放入通风干燥处贮藏备用。
8、收获加工：管理措施正确，黄（红）芪冬季播种或春季移栽的当年即可收获，亦可三年采收。一般1月上旬，当植株茎叶枯萎时，将地上部分茎叶割掉，在畦地一端开60-70厘米深的沟，然后用长铁叉翻土，将根扒出，除去泥土，剪掉芦头，晒至7-8成干时，剪去侧根及须根，分等捆成小把，此后晾晒至全干，即可上市出售。多年生鲜货出口作脱皮加工处理。晾晒干即可。
黄芪种植历来悠久，属于40种大宗常用中药材之一，分布较广，原产于山西，山东，内蒙，河北，吉林，辽宁，陕西，甘肃等地。黄芪药食两用，年需求量非常大，随着人们生活水平的提高，保健意识的增强，黄芪作为保健食用越来越受到人们的青睐，需求越来越大，同时以黄芪为原材料的药品越来越多，加上对外出口，黄芪的年需求量大概30000-35000吨。黄芪用种子繁殖，生产周期1-2年，亩收干品400-500公斤左右。市场价20元公斤左右，亩产值8000元以上。
【选地整地】：
黄芪适应性强，比较耐寒耐旱，一般土壤都能生长，不宜在低洼积水地种植，根部较深，种前应深耕土地，适时洇地，干旱地区在雨季种植不错。黄芪系深根作物，应选择土层深厚，土质疏松、肥沃、排水良好、向阳高燥的中性或微酸性砂质壤土，平地或向阳的山坡均可种植，前茬以禾本科作物为宜。
【栽培技术】：
用种子繁殖。在播种之前将种子用水泡涨，浸泡时间约6-8个小时为宜，捞出后用沙子拌起来，发现有芽时即可播种。一般7-10天出苗。条播，按行距20-25厘米开1-1.5厘米深的沟，将种子均匀地撒入沟内，用大锄稍用力推平，然后再将畦面搂出浮土。
【田间管理】：
高6-8厘米时间苗，以不拥挤即可，定苗后要浇水追肥，亩用尿素10-15公斤。苗期注意中耕除草。雨季湿度过大，要注意排水。
1、间苗、定苗、补苗：当苗高5-7cm时进行次间苗，通过2-3次间苗后，每隔8-10cm留壮苗1株。如遇缺棵，应小苗带土补植，也可重播催芽籽补苗。
2、追肥黄芪喜肥：在生长第1、2年，每年结合中耕除草追一次肥，每667平方米追施腐熟人畜粪水1000kg或三元素复合肥（n、p、k各15%）7-8kg。年冬季枯苗后每667平方米施入厩肥2000kg加三元素复合肥（n、p、k各15%）10kg、饼肥150kg，混合拌匀后于行间开沟施入，施后培土防冻。
打顶为了控制植株高度生长，减少养分的消耗，于7月底前进行打顶。可以增产。
3、中耕除草：黄芪幼苗生长缓慢，不注意除草易造成草荒，因此，在苗高5cm左右时，要结合间苗及时进行中耕除草。第2次于苗高8-9cm，第3次于定苗后各进行中耕除草1次。第二年以后于5、6、9月各除草一次。
【病虫害防治】：
在7-8月间时有白粉病发生，可用粉诱宁或白粉灵、及多茵灵、托布津液按说明喷治，一次或二次痊愈。
1、蚜虫，7-8月份发生，为害嫩梢，高温干旱年份尤为严重，可用40%乐果1000-1500倍或50%避蚜雾2000-3000倍喷雾防治。
豆荚螟成虫在黄芪嫩荚或花包上产卵，孵化后幼虫蛀入荚内咬食种子。老熟幼虫钻出果荚外，入土结茧越冬。在花期用敌敌畏或敌杀死按用量每隔7天喷施一次，连续喷3-4次，直到种子成熟为止。
2、黄芪紫纹羽病，俗称“红根病”。因发病后根部变成红褐色，先由须根发病，而后逐渐向主根蔓延，根部自皮层向内部腐烂，全根烂完。防治方法：除病残体、轮作、雨季排水外，可结合整地每667平方米用70%敌克松1.5-2.0kg进行土壤消毒或发病初期用多菌灵、甲托、退菌特等灌根。
3、白粉病，高温多湿的7-8月间为盛发期，危害叶片和荚果。受害叶片两面和荚果表面均生有白色绒状霉斑，后期出现很多小黑点，严重减产。可于发病初期用25%粉锈宁1500倍液或1:1:120波尔多液喷雾2-3次，效果较好。
【收获加工】：
当年秋后或第二年秋后，挖出或拔出，去掉泥土和芦茎，晒干入药，也可以鲜卖。
一般2-3a采收，生长年限过久可产生黑心，影响品质。一般9月中下旬采收为佳。用工具小心挖取全根，避免碰伤外皮和断根，去净泥土，趁鲜切去芦头，修去须根，晒至半干，堆放1-2d，使其回潮，再摊开晾晒，反复晾晒，直至全干，将根理顺直，扎成小捆，即可供药用。质量以条粗、皱纹少、断面色黄白、粉性足，味甘者为佳。正常年份每667平方米可产干品300kg左右。
【其他技巧】：
1、增收措施：种前多施有机肥做底肥，深耕耙细，产量会有明显上升。
2、黄芪直播或育苗按实地操作，应不晚于7月中下旬，在干旱地区雨季种植，第二年秋末采收，效益很好。
3、怎样出芽快：夏播将种子用凉水浸泡30小时，中间换水一次，捞出来后要保持湿润，种时土壤要有湿度，出芽很快的。