是柑桔的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。为了能让杆桔高产种植，以推行以提高果品质量为主攻目标的栽培技术措施。
（1）合理的种植密度，使树体独立化，改善柑桔园群体结构，使树冠能获得光照。
（2）推行矮干、自然开心形的整形和“剔大枝、开天窗”改造郁闭园的大枝修剪技术，扩大树冠表面积，增加受光量。
（3）推行科学化的施肥技术，尤其是改偏施化肥、氮肥为科学配方施肥，多施有机肥，强调营养元素的持续供应和按作物生育不同时期的需求供应，以充 分发挥肥效、避免浪费损失。坚持不断改良土壤，尤其是对重酸土和盐碱土要调整好pH值，以铝离子等重金属对柑桔的毒害和各种营养元素的缺乏症。
（4）提倡合理适量挂果，严格进行疏果，疏除顶生、低质的、粗皮大果、果顶朝天果（常遭日灼）、过大过小果、畸形果、密生果和病虫果，使留存的果大小均匀，外观和内质提高。
（5）增糖减酸物质的应用，目前已试验成功的有以下几种：①吲熟酯（J455）,对温州蜜柑在盛花后50-80天内，椪柑在盛花后65-105天内树 冠喷布100毫克/升1-2次，能明显增质；②植物健生素，对温州蜜柑在谢花后至第二次生理落果期，连续多次喷布5000倍液，增质显著；③腐植酸钠，幼 果期（谢花后10天和20天）喷布300毫克/升2次，能使脐橙果皮细胞变细，提早着色，并增进品质；④增糖灵（石家庄农药厂产）600毫克/升，在温州 蜜柑采前20天喷施，能增糖0.82%，减酸0.1%，并促进着色，提早5天成熟；⑤丰果乐（浙江农大产）300倍液，在花蕾期、6月落果期和果实膨大期 各喷一次，果实可溶性固形物含量增加1.2%，还提早着色并增加产量；⑥丰甜灵（浙江农大产）100倍液，在第二次生理落果前7-10天喷布，不仅着果率 提高20%，还提高了可溶性固形物含量2%，并使果皮变薄，富有光泽；⑦开特灵5000倍液，在初花、谢花期各喷一次，既提高着果率，又提高果实中可溶性 固形物含量；⑧绿旺3-15（从美国引进）1000倍液，对温州蜜柑在果实生长膨大期喷施，能促进果实提早着色，提早出现芳香，并使果皮光滑、油胞细、果 汁糖酸比和固酸比均提高。此外，磷酸二氢钾、硼砂、钼酸铵、叶面宝、农宝、稀土复合肥以及泰国引进的麦芽尼克（altanic）等等也都有一定增质效果
（6）加强病虫防治（尤以溃疡病、疮痂病、煤烟病、介壳虫、锈壁虱等对果实外观和内质影响），防止风害、日灼和裂果，减少果面斑痕，以提高果品质量档次。提倡在果实成熟前树冠喷布0.5%石硫合剂，既防果实日灼，也能增进着色。
（7）推广节水灌溉，特别是采收前2周严格控水。有条件的在桔园地面铺设反光地膜，可以明显增进果实品质。
（8）提倡完熟采收和选黄留青分批采摘，发挥品种的固有特色和质量优势
在市场日趋剧烈化的商品经济年代，柑桔生产者要想在竞争中立于不败之地，必须努力提高其产品的质量。目前可先行推广应用的优质化栽培技术可从以上的几个方面来进行。