火龙果一年可结一次果，开15次花，一般春季二月或三月份种植，栽后12~14个月开始开花结果，每年可开花12~15次。
影响火龙果花芽分化主要因素
1、树体营养状况：花芽分化的前提是树体内养分积累达到一定程度，才能不断诱导花芽分化。
2、光照：火龙果花芽分化需要较强的光照，如果花芽分化期遇到连阴天，则花芽分化率会明显降低。
3、温度：火龙果苗适宜的花芽分化温度为25-35℃，低于20℃则花芽分化缓慢。
4、土壤水分：花芽分化前期要适度控水，有利于促进花芽分化。但过度干旱也会影响花芽分化。
5、氮肥过多：施肥只用腐熟的羊粪、高氮复合肥新茎容易长势太旺，花少果少，更不利于接下来的花芽分化。
促进火龙果花芽分化措施及方法
1、增加红肉火龙果苗树体营养：火龙果是连续开花结果，每个生长季要结10多批次的果实，要持续均衡的供应养分，在当前批次果实产量的同时，为下一批花芽分化提供充足的养分。花果期不宜大量施用氮素肥或高氮复合肥，以避免引起蔓茎徒长，开花结果少，甚至不开花结果。
2、合理调节火龙果负载量：及时疏花疏果，均衡每批次的挂果量。
3、改善红肉火龙果苗的光照条件：及时修剪老弱病枝和无用枝条，改善火龙果苗枝条间的光照条件，加快新老枝条更替。
4、采取促花措施：火龙果苗开花结果期，为促进果实膨大和花芽分化，遇天旱及时浇水，以保持土壤湿润。