蔬菜生产抓好育苗关，达到苗齐、苗匀、苗壮，对于提高蔬菜品质和产量非常重要。为指导农民朋友在生产中育好苗，育壮苗，高产、高效，本文就蔬菜育苗过程出现异常苗的原因及防治措施进行了总结，具体内容如下所示：
01顶盖与戴帽
原因：床土过干，覆土过薄。
防治：浇足苗床底水，覆土厚度适当。如：茄子、辣椒1cm；黄瓜1.5cm。
若出现顶盖，用手指轻轻敲碎，然后浇水。
若出现戴帽，先喷水，待种壳吸湿后用软毛刷轻轻从苗上扫过，可将帽子除掉。
02高脚苗
原因：播量过大；出苗后床温过高。
防治：稀播，早匀苗；齐苗后适当降温。
如：番茄易徒长，温度应低些。白天15―20℃，夜晚5―10℃。茄子、辣椒温度应低些，白天20―25℃，夜间10―15℃，阴雪天光照差，要适当降低室温。
03小老苗
原因：苗龄过长，低温时间长，床土过干旱。
防治：蹲苗要适度，苗龄适宜，炼苗低温时间不宜过长，不能单靠控制水分蹲苗，防止长时间干旱造成幼苗老化，蹲苗采取控温不控水的办法。
04药害苗
喷药后不久苗出现异常
原因：药量过大，浓度过高，喷药时苗床过于干旱。
防治：播前浇足底水，保持土壤湿润；发现药害要及时喷水，稀释药剂浓度，同时提前间苗，缓解药害。严格控制好用药量、用药浓度、施用方法。
05萎蔫苗
原因：连续阴雪天突然转晴，全部揭开覆盖物所致。
防治：使幼苗逐渐见光，如分段揭苫。如揭开后不久发现苗萎苗蔫，应立即盖苫，切忌浇水。
06肥害苗
原因：因苗床施用未腐熟的有机肥或化肥量过大所致。
防治：有机肥要充分腐熟，化肥量应适宜且与床土充分拌匀，发现有肥害苗多浇水，并提前分苗缓解肥害。
07烧根
原因：育苗床肥料过多，土壤溶液浓度过大。
防治：适当施肥，用腐熟的有机肥，控制追肥浓度，适当多浇水降低土壤溶液浓度，适当提高床温。
08寒根
原因：苗床地温太低，致根部。
防治：可通过铺设地热线等方式提高苗床地温。
09沤根
症状：幼苗出土后，长期不发新根和不定根，根表皮呈锈褐色而后腐烂，地上部分由于根系功能降低而生长不良，白天萎蔫，夜间恢复正常，子叶期受害可造成叶缘枯焦；真叶期发病可造成叶片发黄，呈缺肥水状，后逐渐焦枯。病株发育迟缓，严重时整株枯萎死亡。
原因：为生理病害，由于苗床水分经常处于饱和状态，湿度过大，缺少空气而沤根。
防治：控制苗床浇水量，不大量浸灌。一旦发生沤根，应及时通风排湿，加快蒸发量，撒干土吸湿，勤中耕松土，增加通透性。
10烂种
播种后，苗尚未出即死亡，分为生理性烂种和侵染性烂种。
生理性烂种，形成原因为种子未充分成熟，收获时种子受伤或发过芽，长期种子受潮发芽，种子贮藏过久丧失发芽力或播种后受不良条件影响等。
侵染性烂种，因种子或土壤带菌引起，在种子发芽时受害。如根腐病，枯萎病。
防治：认真选种，种子质量，播种前对种子进行处理。
11死苗
出苗后不久即整株死亡，主要有冻害、水害和病害三种原因。
冻害，首先表现为嫩叶及生长点呈水渍状，后整株干枯。
水害，表现为全株突然萎蔫，一般由于苗床选址不当，地下水位高，雨天漏水，或土壤过于粘重，根部吸水机能失常引起。
病害，由各种病菌引起。
防治：做好防冻措施，科学选择苗床位置，及时做好病害防治工作，早发现，早防治，及时控制病害的发生蔓延。