氮肥对果树生长起什么作用？果树氮肥过多会怎么样？氮肥主要来源是哪里？以下小编就作简单介绍，供网友们参考。
一、氮素在果树生长过程中的作用氮是果树生长需要量多的营养元素之一。氮是蛋白质的主要成分，又是叶绿素、维生素、核酸、酶和辅酶系统、激素以及树体中许多重要代谢有机化合物的组成成分。它不仅起到营养元素作用，还能起到调节激素作用，是生命物质的基础。氮对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量密切的营养元素。在第 一穗果迅速膨大前，植株对氮素的吸收量逐渐增加。
土壤缺氮时，植株矮小，叶片黄化，花芽分化延迟，花芽数减少，果实小，坐果少或不结果，产量低，品质差。氮素过多时，植株徒长，枝繁叶茂，容易造成大量落花，果实发育停滞，含糖量降低，植株抗病力减弱。番茄对氮肥的需要，苗期不可缺少，适当控制，防止徒长；结果期应勤施多施，确保果实发育的需要。
二、氮素主要来源
1、经过土壤中有益微生物—固氮菌群（包括根瘤菌、自由固氮菌、复合固氮菌、联合固氮菌）将空气中的氮和土气体中的氮，转化为含氮化合物，供植物合成蛋白质之需。
2、天然降水将空气中的氮溶解在降水中供植物所需。
3、土壤中动、植物残体及土壤微生物残体，再经土壤微生物分解，转化合成含氮化合物。
4、通过人工施入含氮（有机氮和无机氮）肥料。
三、氮元素在土壤中的形态土壤中氮素的形态可分为有机态氮和无机态氮两大类。土壤中的氮绝大部分以有机态存在，其中大多数是不能直接吸收利用的氮化合物，它们必须经微生物分解，转变为无机态氮后才能为作物利用。土壤中的无机态氮很少，一般只占总氮量的1%～2%，常以铵态氮（NH4+-N）、硝态氮（NO3--N）形式存在。无机态氮容易从土壤中淋失和挥发，亦能被土壤黏土矿物和有机质固定，所以土壤中有效氮常处于不足状态。为了获得丰产，施用化学氮肥是十分重要的。
在正常情况下（不缺水）施用氮肥有利于果树生长，可使树上长出较多的幼嫩枝叶，这些枝叶能合成较多的赤霉素，赤霉素能抑制树体内乙烯的生成，因此起到抑制花芽的作用，这就是氮肥多了，枝多叶大而花少的道理。