甘蓝是一种大路蔬菜，产量高，市场需求量大，是国内的主食蔬菜品种之一，在我国蔬菜周年供应中占有重要的地位。近期有种植甘蓝的网友咨询：种植露地甘蓝的施肥原则是怎么样？露地甘蓝每亩需要施多少肥料？以下就作简单介绍，供网友们参考。
露地甘蓝施肥要点
针对露地甘蓝生产中不同田块有机肥施用量差异较大，盲目偏施氮肥现象严重，钾肥施用量不足，“重大量元素，轻中量元素”现象普遍，施用时期和方式不合理，过量灌溉造成水肥浪费普遍等问题，提出以下施肥原则：（1）合理施用有机肥，有机肥与化肥配合施用，氮、磷、钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则；（2）肥料分配上以基、追结合为主；追肥以氮肥为主，合理配施钾肥；（3）注意在莲座期至结球后期适当喷施钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等病害的发生；（4）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂；（5）与高产栽培技术，特别是节水灌溉技术结合，以充分发挥水肥耦合效应，提高肥料利用率。
露地甘蓝施肥量及方法
（1）基肥：一次施用优质农家肥2方/亩。
（2）产量水平6500公斤/亩以上：氮肥（N）18－20公斤/亩，磷肥（P2O5）8－10公斤/亩，钾肥（K2O）12－14公斤/亩。
（3）产量水平5500－6500公斤/亩：氮肥（N）15－18公斤/亩，磷肥（P2O5）6－8公斤/亩，钾肥（K2O）10－12公斤/亩。
（4）产量水平4500－5500公斤/亩：氮肥（N）13－15公斤/亩，磷肥（P2O5）4－6公斤/亩，钾肥（K2O）8－10公斤/亩。
对往年“干烧心”发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%－0.5%的CaCl2溶液或硝酸钙溶液2－3次；南方地区菜园土壤pH＜5时，每亩需施用生石灰100－150公斤；土壤pH＜4.5时，每亩需施用生石灰（宜在整地前施用）150－200公斤。对于缺硼的地块，可基施硼砂0.5－1公斤/亩，或叶面喷施0.2%－0.3%的硼砂溶液2－3次。同时可结合喷药喷施2－3次0.5%的磷酸二氢钾，以提高甘蓝的净菜率和商品率。氮钾肥30%－40%基施，60%－70%在莲座期和结球初期分两次追施，磷肥全部作基肥条施或穴施。