该品种是石家庄市农科院育成的集节水、高产、抗寒、抗病、抗倒、落黄好和适应性广等优点于一体的冬小麦新品种。2001、2003年先后通过河北省中南部和国家审定，2007年通过天津市和河北省中北部审定；并被列入国家科技成果重点推广计划，获国家新品种保护权。2006-2008连续三年列为国家十大小麦主导品种之一，2007年被列为河北省小麦节水主推品种。经专家鉴定，该品种实现了高产与节水性状的高度结合，达先进水平。
特征特性
半冬性、中熟。幼苗半匍匐，分蘖力较强，亩成穗多。抗寒、抗旱，中抗条锈、高抗叶锈和白粉病，抗干热风，熟相好。株高75cm 左右，茎秆韧性好，抗倒性较好。短芒，纺锤穗，穗长8cm左右，穗粒数32个左右；白粒，硬质，千粒重45克左右，高可达50克，籽粒饱满，光泽好，容重795克/升。
主要特点
1、高产、稳产：
（1）黄淮北片区试结果：2001年河北省区试，高亩产598.0公斤，平均亩产513公斤，较对照“石4185”增产5.96%，达极显著水平，居12个参试品系（种）第1位；国家黄淮北片区试，高亩产605.59公斤，其中河北4点平均亩产498.7公斤，比对照“石4185”增产显著，居参试品系（种）第1位。
（2）北部冬麦区水地区试结果：
国家北部冬麦区区试：2005年5省（区）12点，高产量615.77公斤，平均亩产480.96公斤，较对照“京冬8号”增产9.6%，增产显著。
冀中北区试：2006年8点平均亩产445.58公斤，较对照“京冬8号”增产４.０４%，居１６个参试品系（种）第１位；2007年生产试验高亩产586.67公斤，8点平均亩产461.71公斤，较对照“京冬8号”增产7.18%，居试验第１位。
山西中部水地区试：2006年高亩产495.6公斤，平均亩产394.9公斤，较对照“京冬8号”增产２１%，居１４个参试品系（种）第１位；天津市区试： 2007年高亩产560.5公斤，5点平均亩产422.72公斤，较对照“京冬8号”增产5.９%，增产显著，同年生产试验平均亩产419.66公斤，较对照“京冬8号”增产7.27%。
（３）示范结果：2004年农大在沧州吴桥试验站实施的“冬小麦节水省肥亩产600公斤高产示范”，石家庄８号在春季浇２水情况下，亩产达648.2公斤，创造了增收节支的典范。2006年国家农业科技入户工程辛集示区10.3亩，春季仅灌2水，平均亩产达643.6公斤，通过了农业部组织的专家检测。
2、抗旱节水：
（1）本院试验结果：2001—2007连续7年河北辛集市马兰农场3.5亩旱肥地示范田，平水年一般亩产440-500公斤，干旱年一般380-430公斤。2005年平均亩产达到498.79公斤，通过了专家检测。
（2)国家黄淮旱地区试：５省12点高亩产451.99公斤，平均亩产399公斤，较对照“洛旱２号”增产４.6%，增产显著。
（3)河北省农科院旱作所1999-2001连续3年鉴定，石家庄8号抗旱指数为1.3，属一级抗旱节水品种。如2001年鉴定结果：在旱处理（0水）、节水处理（2水）和水处理（4水）三种处理中，平均亩产分别为273.8、486.5和532.6公斤，较对照“石4185”分别增产10.2%、8.7%和6.1%，产量均居各处理第1位。
（4）中科院石家庄农业现代化所试验结果： 2002年试验，在旱作、1水和2水处理中，亩产分别为467.52公斤、489.52公斤、576.7公斤，较对照“石4185”分别增产6.25%、9.71%和6.79%，均居不同处理10个参试品系（种）第1位。水分利用效率分别为21.13、19.96、21.10KG/M3，分别较对照高7.1%、15.26%和13.93%，均居各处理位。
（5）农科院试验结果：2004年在北部冬麦区的山西榆次，来自国家主产麦区24个苗头品种的抗旱节水筛选试验，在1水处理中石家庄8号亩产404.46公斤，较北部冬麦区旱地对照种“西峰20”和黄淮冬麦区旱地对照种“晋麦47”分别增产6.74%和12.52%；在2水处理中亩产较对照“西峰20”和“晋麦47”分别增产9.45%和8.62%，并表现矮秆、抗倒。
3、综合抗性好、具有广适性：
（1）抗寒性好：经国家遵化市农试站2001、2002、2006、2007四年鉴定和天津市2006、2007两年鉴定，石家庄8号抗寒性好，属一级抗寒品种，大大拓宽了品种的适宜种植区域和播期范围。
（2）综合抗病性强：经河北省植保所连续多年鉴定，证明其中抗条锈病，高抗叶锈和白粉病。
（3) 具有广适性：该品种不但具有抗旱节水、抗寒、抗病等突出优点，而且群体自我调节能力强，能跨南、北两大生态区适应不同生产条件种植。
适应范围及栽培技术要点
1、适应范围：黄淮北部、黑龙港流域麦区、冀中北和天津市的水地、半干旱地种植。
2、栽培技术要点：
1）播期：冀中南适宜播期10月5—15日；冀中北适宜播期9月25—10月5日。
2）播量：该品种分蘖力强、成穗率高，播量过大易造成群体偏大而倒伏，应严格控制播种量。冀中南适期播种高水肥地亩基本苗13-15万；中水肥地16-18万；旱肥地22-25万。冀中北和天津市适期播种高水肥地亩基本苗15-20万，中水肥地18-22万，晚播麦田应适当加大播量。
3）施肥：一般亩施磷酸二铵20公斤、尿素7.5—10公斤做底肥。追肥应根据苗情在拔节期追施，数量以亩追尿素13—15公斤为宜。
4）浇水：应发挥品种抗旱节水性能，合理安排浇水时间和次数。一般年份，高水肥地及半干旱地应浇好拔节和抽穗两次关键水。特殊年份和其它地块应根据苗情、墒情和降雨情况灵活掌握。
5）除虫防病：播前种子包衣或用杀虫剂+杀菌剂混合拌种，以防治地下害虫和小麦黑穗病；小麦扬花后及时用杀虫剂防治麦蚜。