几乎所有人都知道，人在成长过程中，在特定的阶段经常需要通过食补、吃钙片等方式补钙，尤其是小孩和中老年人。其实，田间的作物跟人一样，离不开钙的营养。
钙肥对作物的作用
1、钙是细胞结构组分，植物细胞中的大多数钙是和果胶酸结合成果胶酸钙，果胶酸钙不仅是细胞壁的组成成分，而且还是细胞胞间层物质中的重要角色，而胞间层物质起的作用是连接细胞，使细胞、组织更加紧密、稳固。所以，作物缺钙的典型表现就是果实变软不耐储运、裂果、穗轴坏死等。
2、钙是细胞膜系统的稳定剂，植物体内的钙离子能够把细胞膜中的磷酸盐、磷酸酯和蛋白质中的羧基桥联在一起，以维持整个细胞膜体统的正常运转与稳定，使细胞形状、渗透压以及水分、离子等小分子物质进出细胞能够保持正常进行。而缺钙后，细胞膜上钙的位置就会被重金属离子或质子替代，进而毒害细胞，造成作物根尖、茎尖、嫩叶叶缘坏死，以及从穗尖开始的果穗皱缩。
3、钙是植物信号系统的参与者。钙和一些蛋白质相结合，形成钙调蛋白，作为新陈代谢的第二信使，来激活植物体内的多种生物酶参与细胞分裂、生物合成等一系列的新陈代谢活动。所以，缺钙意味着细胞内的新陈代谢速率降低，直接影响作物生长，终降低产量和品质。
作物缺钙如何补？
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