冬吃萝卜夏吃姜,这是养生之道。
萝卜有消化的效果,有健胃的功效,凉本身就伤胃,所以不可吃太多,太多了还会引起消气让你没力气,没精神提不上气。饭后吃可以消食。
以季节来说冬季吃萝卜。就一天来说早餐吃萝卜。冬天吃白萝卜有什么好处俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开”。白萝卜是冬季的美食,它还有重要的药用价值。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以或辅助多种疾病,本草纲目称之为“蔬中有利者”。
但要注意,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃;而且生的白萝卜刺激性比较大,眼睛容易充血、眼压高的人不要生吃。
早上吃萝卜有助于消化促进肠胃蠕动。