冬吃萝卜夏吃姜，这是养生之道。
萝卜有消化的效果，有健胃的功效，凉本身就伤胃，所以不可吃太多，太多了还会引起消气让你没力气，没精神提不上气。饭后吃可以消食。
以季节来说冬季吃萝卜。就一天来说早餐吃萝卜。冬天吃白萝卜有什么好处俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开”。白萝卜是冬季的美食，它还有重要的药用价值。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以或辅助多种疾病，本草纲目称之为“蔬中有利者”。
但要注意，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒的，脾胃虚寒的人不宜多吃；而且生的白萝卜刺激性比较大，眼睛容易充血、眼压高的人不要生吃。
早上吃萝卜有助于消化促进肠胃蠕动。