大蒜分为秋播和春播,由于播种时间不一样,所以种植要点也有所不同,那大家知道春播大蒜高产栽培技术要点吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
春播大蒜高产栽培技术要点
春播大蒜春季播种,夏季收获,苗期较短,养分积累少,产量、质量都不如秋播大蒜,要想春播大蒜产量、质量有所提高,必须选好品种,重抓管理。笔者通过几年的生产实践,初步掌握了春播大蒜的生长规律,关键要抓好以下4个环节。
1 选择适宜的品种
春播大蒜从种到收约100天时间,全生育期很短,故要选择冬性弱、生长期短的紫皮蒜做种蒜。有些生长期较长的品种,如果中后期适应高温条件,也可用于春播。
2 重施基肥
在播种前1个月左右,结合整地亩施优质人畜粪肥或厩肥3000千克,饼肥100千克,播前1周亩施45%复合肥50千克,耙平耧细,使肥土充分混匀,整墒待播。
3 适时早播
春播大蒜在播种适期内要尽可能早播,播种过晚不能接受低温春化过程,终形成少瓣蒜和独头蒜。长江流域春播适期为3月上旬,春蒜植株小,应适当密植,亩植6万株左右。
4 加强苗期管理
春播大蒜幼苗生长时间短,应在施足基肥的基础上适当追肥浇水。5月份以后,气温逐渐升高,及时浇水是田间管理的关键性措施,整个苗期切勿大水漫灌,应进行小水轻浇,中耕保墒,以提高地温,蒜苗2叶时可进行1次中耕,6叶期浇第1次水,以后5-7天浇1次水,在齐苗 中耕时,结合浇水,亩追施饼肥75千克或碳铵20千克。加强病、虫、草害的综合防治,适期及时采收薹头,其它管理措施与秋播大蒜相似。
以上就是小编为大家介绍的春播大蒜高产栽培技术要点,希望小编的文章对大家及时做好大蒜的高产栽培有一定的帮助。
一、选择适宜的品种
春播大蒜从种到收约100天时间,全生育期很短,选择弱冬性、生长期短的紫皮蒜做种蒜。
二、重施基肥
在播种前结合整地亩施优质有机肥或复合肥。
三、适时早播
春播大蒜土壤化冻后尽早播种,播种过晚不能接受低温春化过程,终形成少瓣蒜和独头蒜。
四、加强苗期管理
整个苗期切勿大水漫灌,应进行小水轻浇,中耕保墒,以提高地温,蒜苗2叶时可进行一次中耕,6叶期浇次水,以后5-7天浇一次水,保持土壤湿润状态,在齐苗中耕时,结合浇水,亩追施饼肥75公斤或碳铵20公斤。
大蒜退蒜母后进入蒜薹伸长期。此期追肥1-2次,每隔4-7天浇1次水,经常保持土壤湿润状态。采薹前3-4天停止浇水,以免采薹时蒜薹翠嫩折断。采薹后要浇水1次,并可追氮肥1次,以后隔3-5天浇小水1次,保持土壤湿润。在收蒜头前5-7天停止浇水,以便收获。
五、适时收获。
薹苞变白是蒜薹收获收薹的时期。蒜头一般在采薹后20-25天收获。
六、贮藏
蒜头收获后要及时晾晒,晒叶不晒头,约晒3-5天,假茎绵软,编辫后继续晾晒1-2天。外皮干燥可进行储藏。
1.播前准备1.1茬口安排
大蒜对前茬作物要求不严格,忌连作,也不宜把葱、韭菜、洋葱等作物作为前茬。适合的前茬作物为玉米、豆类、瓜类、番茄、马铃薯等,也可和豆、菜类作物进行套种。
1.2土壤选择与整地做畦
大蒜对土壤适应能力较强,除了盐碱沙荒土地外,均能生长,但由于大蒜根系浅,吸水吸肥能力弱,为了达到高产的目的,应选择有机质含量高、质地疏松、排灌方便的沙质微酸性土壤,PH5.5-6.0.入冬
前深翻土地,施完全腐熟有机肥75000千克每公顷,浇好封冻水。春季播前进行精细耙磨整地,并按照畦宽1.3米左右南北方向做畦,利于蒜苗的通风采光。
2.适时播种2.1.选种
播前选种是取得优质、高产的重要环节之一。选种的目的除了选纯种外还应选蒜瓣肥大、色泽洁白、顶芽粗壮、基部见突起、无病斑、无损伤的蒜瓣。要剔除发黄、发软、虫蛀、顶芽受伤或茎盘发黄、损伤及霉烂的蒜头。
播种前应按照大、中、小蒜瓣对蒜种进行分级处理。常理说“母肥子壮”,蒜种越大,长出的植株越茁壮,蒜种发根多,根系粗壮,后期生长旺盛。不进行分级播种会造成以大欺小,弱小苗无法正常生长。播种时应大、中按照不同的密度分开独立播种,小的一般不建议进行商品性生产播种,一般进行蒜种扩繁或进行独头蒜的生产。
2.2种蒜处理
在播种前7天把蒜种从低温储藏库中取出,放置于常温下进行催芽处理,主要是为了打破大蒜种子的休眠期,使他能及时发芽,促进发根。播种前1天用50%多菌灵500倍液浸种10-12小时,沥干大水再进行种植,可提高出苗率,且有利于病害的防治。
2.3播种
由于春播大蒜生长期短,在合适的时期应尽量早播,一般在土壤化冻后,10厘米地温在3摄氏度以上、中旬,即可顶凌播种。由于大
蒜的叶片生长具有方向性,其背腹线的行向一致,这样大蒜叶片向行间伸展,有利于采光和通风。
播种密度按照大瓣蒜45万-60万株每公顷,株行距(8-11)厘米ⅹ20厘米,中瓣蒜40-75万株每公顷,株行距(6-8)厘米X20厘米。另外,叶型展开的品种播种宜稀,叶型直立紧凑宜密。
3.田间管理3.1施肥
大蒜根系不发达,吸水、吸肥能力弱,且其生长周期长,种植密度大,需肥量大。除充分施足3外,还需在不同时期进行合理追肥,才能满足大蒜整个生育期内的肥料需要,以氮肥为主,配合磷钾肥,并按照少量多次的原则施入。这样,大蒜植株才能生长健壮,抗病虫能力强,达到高产的目的。
大蒜苗期需要的营养主要由母瓣供应,故苗期不要施用肥料,土壤中的有机质基肥足够供应蒜苗期的肥料需求。
催苗肥:即四至五叶期用尿素150-225千克每公顷。
催薹肥:在七至八叶期施尿素225-300千克每公顷,硫酸钾75-150千克每公顷,并用0.1%磷酸二氢钾叶面喷施1-2次。
蒜头膨大肥:即抽薹以后施复合肥300-450千克每公顷。每次追肥后应及时灌水,以大蒜对肥料的充分吸收。3.2浇水
大蒜根系小、根毛少、分布浅、吸收能力弱,因而对水分要求严格,具有喜湿怕旱的特性,在整个生长期中应保持土壤湿润。播种后,
如土壤湿润,不需灌水即可出苗,齐苗后需浇水一次,促进幼苗的生长。在苗期每次浇水应当适量,避免形成积水,且遇雨涝实应注意排水、防治出现烂瓣。抽薹期是大蒜整个生育期的需水期,应适当的增加浇水次数,直至收薹前2-3天停止浇水,以增加蒜薹韧性,减少断薹率。收薹后应立即浇水,保持土壤湿润,以促进蒜头的迅速膨大及增重,蒜头采收前5天应停止浇水,以促进蒜头老熟。
3.3收获贮藏
为了便于收获,可在蒜头收获前1天适当浇水,保持土壤湿润。收蒜薹:当蒜薹花序包伸出叶心10-15厘米,开始打钩时采收,大概在6月中下旬。其采收的标准是:(1)蒜薹弯曲呈大秤构型,苞下应有4-5厘米,呈水平状态(称甩薹);(2)苞明显膨大,颜色由绿转黄,进而变白(称白苞);(3)蒜薹近叶鞘上有4-5厘米长变为淡黄色(称甩黄)。具备上述三大特征的蒜薹优质耐贮。可用针在假茎基部扎眼,在进行提拔。
收蒜头:蒜薹采收后20天左右,即7月上中旬,大蒜植株的基部叶片大都枯黄,假茎松软,出现倒状即可采收。采收时可直接拔出,如果土壤比较紧实不易拔出,可先用工具剜松周围土壤再进行拔收。
收获后的大蒜,在晾晒场先进行晾晒脱水,成行摆开,后一行的蒜叶要盖住前一行的蒜头,即只晒蒜叶不蒜蒜头。1-2天后蒜叶失绿干枯,即可编辫,这样编好的蒜瓣不易散瓣,利于贮藏,期间要注意防雨。编好的蒜瓣在温度0-3摄氏度,相对湿度85%的条件下进行较长时间的贮藏。
4.病虫草害防治
大蒜的病害主要有紫斑病、叶枯病及锈病,其中叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害,危害严重时大蒜不易抽薹,进而影响大蒜的产量。可用1:1:200倍波尔多液或75%百菌清600倍液或50%多菌灵500-800倍液喷雾防治,防治2-3次。虫害有蓟马、葱须鳞蛾、种蝇等,可用菊酯类农药防治,化学除草用24%的果尔乳油或48%拉素乳油或50%杀草丹乳油,在大蒜播种后喷施,有较好的效果。