荠菜是十字花科荠菜属草本植物。原产中国,自古以来就被采集作为蔬菜食用, 是较受消费者欢迎的野菜品种。一次播种,多次采收,能周年生产与供应, 是一种很有发展前途的绿叶蔬菜。那大家知道荠荠菜是怎样留种的吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![荠菜留种方法和技巧](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-01-18-18-09-01.jpg)
荠菜留种方法和技巧
荠菜属耐寒性蔬菜,要求冷凉的气候和长日照。种子发芽适温为20-25℃,生长发育适温为12~20℃,气温低于10℃、高于22℃则生长缓慢,生长周期延长,品质差。荠菜的耐寒性强,-5℃时植株不受损害,可忍受-7.5℃的短期低温。荠菜在2-5℃的低温条件下10-20天通过春化阶段抽薹开花。荠菜耐瘠薄,但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。
荠菜留种田要选择地势高,排水良好,肥力适中的地块。播种期在9月中下旬,用种1-1.5公斤,齐苗后间苗2-3次,翌春出苗后,追施腐熟淡粪水1次,促使种株发棵,根深叶茂,营养生长健壮。株选时将细弱、劣株和不具本品种特征、特性的植株全部拔掉,保持株行距12厘米× 12厘米定苗。定苗后追肥一次,每667m2施腐熟的人粪尿1000千克,或磷、钾复合肥150~225千克。可结合防治病虫害,加入0.3%的磷酸二氢钾叶面喷洒,促进多结荚和籽粒饱满。
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6月底7月初,当种株花已谢,茎微黄,从果荚中搓下的种子已发黄时,为八、九成熟。一般在晴天的早晨采收,割下的种株就地晾晒1小时,并随时搓下种子。一般667m2产籽量达25-30千克。好的种子呈桔红色,色泽艳丽,老熟过头的种子呈深褐色。可使用2-3年。
以上就是小编为大家介绍的荠荠菜留种的方法和技巧,家里种植荠荠菜的朋友可以尝试以上留种方法,希望小编的文章对大家有所帮助。
荠菜属耐寒性蔬菜,要求冷凉的气候和长日照。种子发芽适温为20-25℃,生长发育适温为12~20℃,气温低于10℃、高于22℃则生长缓慢,生长周期延长,品质差。
荠菜的耐寒性强,-5℃时植株不受损害,可忍受-7.5℃的短期低温。荠菜在2-5℃的低温条件下10-20天通过春化阶段抽薹开花。荠菜耐瘠薄,但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。
荠菜留种田要选择地势高,排水良好,肥力适中的地块。播种期在9月中下旬,用种1-1.5公斤,齐苗后间苗2-3次,翌春出苗后,追施腐熟淡粪水1次,促使种株发棵,根深叶茂,营养生长健壮。株选时将细弱、劣株和不具本品种特征、特性的植株全部拔掉,保持株行距12厘米× 12厘米定苗。定苗后追肥一次,每667m2施腐熟的人粪尿1000千克,或磷、钾复合肥150~225千克。
可结合防治病虫害,加入0.3%的磷酸二氢钾叶面喷洒,促进多结荚和籽粒饱满。6月底7月初,当种株花已谢,茎微黄,从果荚中搓下的种子已发黄时,为八、九成熟。
一般在晴天的早晨采收,割下的种株就地晾晒1小时,并随时搓下种子。一般667m2产籽量达25-30千克。好的种子呈桔红色,色泽艳丽,老熟过头的种子呈深褐色。可使用2-3年。
荠菜目前仍有采集野生和人工栽培的两种生产方式。人工栽培有露地栽培和保护地栽培。露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行,一般以秋播为主,从7月下旬~10月可陆续播种,9月中旬~翌年3月收获结束,但以8月份播种的产量。过早播种,天气炎热干旱,暴雨多,出苗困难,要采用遮阳网覆盖。过迟播种,幼苗2~3片真叶时遇寒流,易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培,提前延后上市,是一种高效的栽培方式。
1、选地整地。荠菜栽培要选择土地肥沃、杂草极少的地块,耕翻土地不宜太深,畦面一定要整平、细,土块切勿过粗,以防种子漏入深处,不易出苗,做到深沟高墒,排灌方便。
2、播种。春季栽培于2月下旬~4月下旬播种,夏季栽培7月上旬~8月下旬播种,秋季栽培9月上旬~10月上旬播种。播种量春季每亩0.75~1公斤,夏播每亩1.5~2公斤,秋播每亩1~1.5公斤。播种前,种子与干细土2~3倍拌匀,以撒播为主,力求均匀。播后用脚轻轻将畦面踏一遍,使种子与泥土紧密接触,浇足水。春、秋播种采用地膜覆盖,夏季播种采用遮阳网覆盖,以利出苗整齐。出苗后将地膜或遮阳网揭掉,保持畦面湿润,促进生长。
3、田间管理
(1)合理施肥。一般秋播后3~4天出苗,春播的6~15天出苗。当幼苗2片真叶时,进行次追肥,每亩施0.3%尿素液1000公斤,第二次追肥于收获前7~10天进行,以后每收获一次追肥一次。
(2)适时浇水。荠菜种子小,易受土壤水份影响,出苗前注意浇水保湿,浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则,不能一次浇透。
(3)及时除草。荠菜植株矮小,通常是撒播,杂草与荠菜混生在一起除草比较困难,费工,应结合收获拔除杂草。
4)病虫防治。霜霉病与蚜虫是荠菜的主要病虫害,要采用综合防治。一是清沟理墒,防止田间积水,及时拔除杂草,使植株通风透光;二是用75%百菌清600倍液或72%克露600~800倍液,喷雾防治霜霉病。蚜虫防治可用吡虫林或菊脂类农药。
4、采收。荠菜是分次采收,每次采收应采大留小,留植株要均匀适当,早秋播种荠菜,真叶10~13片采收,播种后30~35天采收,以后分期收获4~5次,至翌年3月下旬结束,亩总产量2500~3000公斤。10月上旬播种的秋荠菜,需45~60天,才能开始采收。2月下旬播种的荠菜,4月上旬采收上市。春播一般采收1~2次,亩产量达1000公斤左右。
5、留种。栽培荠菜需单独建立留种田,留种田要选择地势高燥、排水良好、肥力适中的地块。留种田一般在9月下旬~10月初播,用种量1公斤左右,撒播稀匀。2月中旬进行一次株选,拔除细弱、劣株和不符本品种特征的杂株,保持12厘米见方的株行距,并追肥一次。3月下旬抽苔现蕾,4月下旬开花,5月初采收种子。适时采收是荠菜留种的关键。当种荚由青转黄七、八成熟时,为采收适宜时期。晴天上午10时前收割,就地晒1小时,再用薄膜或被单铺在田间,搓出种子,扬净凉干,切忌曝晒,每亩收种子50公斤左右。种子橘红色,色泽艳丽,使用年限2~3年。
荠菜留种需单独建立留种田,留种田要选择地势高燥、排水良好、肥力适中的地块。一般在9月下旬至10月初播,每667米2用种量1千克左右,撒播稀匀。2月中旬进行一次株选,拔除细弱、劣株和不符本品种特征的杂株,3月初选生长旺盛、无病虫害、符合本品种特征特性的植株定苗。保持12厘米见方的株行距,并追肥1次。3月下旬抽薹现蕾,4月下旬开花,5月初采收种子。由于种荚成熟后易开裂,所以必须在种荚由青转黄七、八成熟时,适时采收。晴天上午10时前收割,就地晒1小时,搓出种子。留下的秸秆数天后还可再进行第二次搓种,第二次搓下的种子质量略差于次搓下的种子。但第二次搓下的种子皮较薄,播种后出苗反而快。每667米2收种子50千克左右。种子橘红色,色泽艳丽,使用年限2~3年。