磷肥主要作用是加速作物根系的生长，可以促进作物对水分和养分的吸收，提高作物对水分的利用效率和度过缺水期短暂干旱能力；磷能促进瓜类、茄果类蔬菜及果树等作物的花芽分化和开花结实，提高作物结果率；磷还可以增加作物的抗逆性，提高抗寒、抗旱抗盐碱和抗病能力；磷还能促进豆科作物根系生长，缩短根瘤的发育和活化所需要的时间，增加根瘤的数量。
作物缺磷的表现：
作物缺磷首先表现为，植物从下部叶子开始，叶缘逐步变黄，然后死亡脱落；作物缺磷还表现为花少、果少、果实迟熟，种子小而不饱满。
作物磷过量的表现：
过量供给磷会使作物叶片肥厚而密集，叶色浓绿；作物生殖器官过早发育，因而茎叶生长受到抑制，引起作物早衰；叶菜类则纤维素含量增多，降低食用品质，而且整齐度差；水果类则果实着色不良。
磷肥的种类：
一、水溶性磷肥：常见的有过磷酸钙、重过磷酸钙和磷酸铵（磷酸一铵、磷酸二铵）。
二、枸溶性磷肥：常见的有钙镁磷肥、脱氟磷肥、磷酸氢钙。
三、难溶性磷肥：常见的有骨粉和磷矿粉。
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